Nutricionista lista as comidas típicas das festas juninas menos prejudiciais para sua dieta

Juliana Vieira também ensinou a preparar uma pamonha saudável  Os meses de junho e julho são marcados pelas festas típicas, época preferida de muitas pessoas. Mas os pratos e bebidas, na maioria das vezes, são para lá de calóricos. Apesar disso, dá para aproveitar as quermesses e manter uma alimentação saudável, basta fazer as escolhas certas. A nutricionista Juliana diz que não existe alimento proibido, o segredo está na moderação. Ela listou as melhores opções: 1 - Pipoca A pipoca quando é feita apropriadamente com pouco sal e gordura , ou…

Como as festas juninas podem te ajudar a fazer renda extra? Confira 7 receitas!

A venda de comidas típicas nesta época do ano é uma excelente oportunidade para aumentar a renda sem precisar investir muito. Aprenda on-line a fazer receitas de delícias como arroz doce, curau e bolo de milho, e também como vender seus produtos Uma das datas mais importantes para o varejo brasileiro, as festas juninas agitam economicamente o país. De acordo com dados do  Governo Federal , em 2023, a movimentação econômica foi de R$ 6 bilhões, o que representou um aumento de 76% em relação aos R$ 3,4 bilhões de 2022. Por isso, o mês de junho…

Amor em cada detalhe: Arno traz receitas deliciosas e especiais para celebrar o Dia dos Namorados

‌‏‎‍   Comemorado em 12 de junho no Brasil, o Dia dos Namorados é uma data especial que nos convida a expressar amor e carinho de maneira única. É o momento de celebrar a conexão com aquela pessoa especial, relembrar momentos compartilhados e criar memórias juntos.   E nada melhor do que preparar receitas deliciosas e marcantes para um almoço ou jantar romântico na Airfry Arno – seja para surpreender a pessoa amada ou para vocês cozinharem juntos e terem momentos especiais a dois –, que traz mais praticidade pois cozinha uma grande varieda…

CANJIQUINHA COM FRANGO

Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 60 minutos Calorias: 450 a porção Ingredientes: 6 sobrecoxas de frango desossadas 1 colher (chá) de sal ¼ xícara (chá) de  Vinagre de Maçã 100% Natural Castelo 1 linguiça calabresa média 1 colher (sopa) de  Azeite de Oliva Castelo 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 tomates em cubos 1colher (chá) de páprica doce 1½ xícaras (chá) de quirera (canjiquinha) 2 litros de caldo de legumes 1 folha de louro Salsa picada a gosto Modo de Preparo: Corte as sobrecoxas em 3 pedaços cada uma. Tempere com o sal…

Receita de Pavê de doce de Leite por chef Paulo Machado

Ingredientes • 800 gr de doce de leite • 400 gr de creme de leite • 300 gr de biscoito champanhe (2 pacotes) • 50 ml de Leite integral • ⁠30 ml de rum • Confeitos de sua preferência ‌‏‎‍     chef Paulo Machado (divulgação)   ‌‏‎‍   Modo de preparo Misture o doce de leite com o creme de leite com um batedor de claras. No fundo de um refratário coloque uma camada de biscoitos champanhe molhados rapidamente no leite misturado ao rum. Intercale com o creme de doce de leite. Repita até acabar os ingredientes. Decore com o confeito de sua prefer…

Chef Pedro Amaral Ensina Receita de Caldo Amazônico Para Aquecer os Dias Frios

Com a temperatura caindo em São Paulo, não há nada melhor do que um caldo quente para ajudar a aquecer. O chef Pedro Amaral, do restaurante de culinária amazônica, 'Namazônia', compartilha uma receita de caldo amazônico e apresenta uma seleção de caldos que prometem trazer conforto e muito sabor nos dias mais frios.   Tacacá:  Tradicional prato amazônico, que ficou famoso nacionalmente, por conta da música da cantora Joelma, o tacacá é feito à base de tucupi (caldo extraído da mandioca), goma de tapioca, jambu (erva que provoca uma l…

Panqueca com Leite Xandô A2: Sabor e Suavidade em Cada Mordida

O Leite A2 é uma ótima opção para dar mais sabor e suavidade às receitas. Aproveite para utilizá-lo em deliciosas panquecas. A panqueca é uma receita clássica e versátil, perfeita para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um lanche rápido ou até mesmo um jantar leve. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível criar uma massa deliciosa e adaptável a diversos recheios, tanto doces quanto salgados. E quando preparada com o Leite Xandô A2, a panqueca ganha uma textura ainda mais suave e um sabor inigualável, el…

ARROZ DOCE COM CHOCOLATE BRANCO ECALDADE MORANGO EBALSÂMICO Rendimento: 8 porções Tempo de Preparo: 45 minutos Calorias: 486 a porção Ingredientes: 1½ xícaras (chá) de arroz branco 600ml de água 1 canela em pau 165g de chocolate branco picado (tablete família) 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite (200g) Calda de Morango e Balsâmico: 2 xícaras (chá) de morangos médios inteiros ½ xícara (chá) de açúcar ¼ xícara (chá) de  Creme Balsâmico com Framboesa Castelo Modo de Preparo: Coloque o arroz em uma panela coma água e a canela…

Receita de Coquetel: Chica

Rafael Vetter – Miltes Bar No coração de Curitiba, um novo ponto de encontro para os apreciadores de coquetéis está ganhando destaque. Com foco especial na cachaça, o Miltes Bar oferece uma carta completa de drinks com preparo artesanal e autêntico. Entre suas criações, destaca-se o Chica, uma combinação de cachaça, água de mel orgânico (preparo próprio), xarope de maracujá e limão, que vem conquistando o paladar dos clientes. O sócio do empreendimento, Rafael Vetter, expressou seu entusiasmo com a popularidade do drink: "Queríamos traze…

Tempero dos deuses: como turbinar o sabor do hambúrguer

Com o uso de ervas e especiarias é possível transformar o sabor do alimento em uma grande experiência gastronômica São Paulo, maio de 2024  – O Dia Mundial do Hambúrguer é celebrado em 28 de maio e a data é uma ótima oportunidade para reunir os familiares e amigos para comemorar da melhor forma: degustando! Muito além do tradicional, o segredo para transformar hambúrgueres comuns em verdadeiras obras de arte culinárias está nos temperos naturais, usando e abusando das ervas e especiarias. Ingredientes como orégano, salsa, cebolinha, junto de…