Tire o almoço de Páscoa do óbvio e transforme a data em uma experiência à mesa
Do início ao fim da refeição, o Supermercados Mundial reúne sugestões práticas para surpreender com sabor, criatividade e harmonização perfeita Imagem criada com auxílio de IA A Páscoa é uma daquelas datas em que a mesa vira protagonista. Mais do que reunir a família, é o momento de criar memórias e transformar o almoço em uma verdadeira experiência. E não é preciso complicar para sair do óbvio. Com algumas escolhas certeiras, dá para montar um menu completo, equilibrado e cheio de personalidade, daqueles que surpreendem do primeiro ao últim…
Dia Mundial do Tiramisù – 21 de março
O chef Luiz Pinheiro, do Bistrô L´Hotel , restaurante do hotel butique cinco estrelas, L´Hotel Portobay São Paulo , indica sua receita de Tiramisù com Café, para o Dia Mundial do Tiramisù, celebrado em 21 de março. Tiramisù com café Ingredientes: 750gr de mascarpone 300gr açúcar refinado 150gr biscoito champanhe 20gr cacau em pó 300ml vinho do porto branco 150ml café expresso 15 un gema Modo de preparo: Misture as gemas, açúcar, vinho do porto e leve em banho Maria por aproximadamente 30 minutos, até engrossar o creme e evaporar o …
Carne de onça: conheça a história e aprenda a fazer a receita típica curitibana
Preparo, que é um grande sucesso nos bares da capital paranaense, conta com reconhecimento do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) Curitiba, fevereiro de 2026 - Pode até assustar no nome, mas basta uma mordida para entender por que a Carne de Onça conquistou gerações de curitibanos — e também o selo de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), no ano de 2025. A iguaria típica da capital paranaense entra para o seleto cardápio dos sabores brasileiros com origem protegida, ao l…
Receitas fresh para o verão
Ideias criativas e geladas ganham praticidade com a Ninja Creami Com a chegada do verão, os dias pedem preparos mais leves, refrescantes e cheios de sabor. Em meio às altas temperaturas, sobremesas geladas e bebidas cremosas se tornam protagonistas, seja para uma pausa no meio da tarde ou para finalizar refeições de forma mais leve. Apostar nas receitas feitas em casa também permite explorar ingredientes naturais, combinações criativas e ideias que se adaptam a diferentes estilos de vida. Nesse cenário, a tecnologia se torna uma grande alia…
Guia do Verão: veja cinco receitas de molhos especiais para saladas
Com a chegada das altas temperaturas, as saladas ganham ainda mais espaço no cardápio do dia a dia, trazendo leveza e frescor às refeições. E, para tornar esses pratos mais saborosos, explorar diferentes molhos é essencial. Desde misturas clássicas como mostarda e mel até combinações mais ousadas, entre elas tomate seco e ricota, há receitas para todos os gostos. Esses molhos não apenas realçam o sabor dos ingredientes frescos, mas também transformam qualquer salada em uma experiência. Confira cinco receitas irresistíveis e inspire-se para…
Rabanada sem sujeira e sem fritura: aprenda uma versão prática para as festas
Supermercados Mundial ensina receita feita na frigideira com manteiga, ideal para quem quer manter o sabor tradicional com menos trabalho na cozinha Imagem criada com auxílio de IA Todo ano a cena se repete: panelas, óleo quente, respingos pela cozinha inteira e aquela fumaceira tradicional da rabanada frita. Para quem ama o sabor, mas quer evitar sujeira e excesso de louça, uma nova versão tem conquistado espaço nas ceias cariocas: a rabanada dourada na frigideira, feita com manteiga , sem imersão em óleo e com muito mais praticidade. A té…
Saladas festivas para equilibrar a ceia sem perder o sabor
Supermercados Mundial ensina combinações leves, sofisticadas e perfeitas para acompanhar pratos natalinos Imagem criada com auxílio de IA Entre carnes assadas, acompanhamentos fartos e sobremesas irresistíveis, as saladas cumprem um papel essencial nas festas de fim de ano: trazer frescor, equilíbrio e aquele contraste que torna a ceia ainda mais especial. Pensando nisso, o Supermercados Mundial preparou duas sugestões fáceis, elegantes e diferentes do tradicional. Uma vegana e outra com toque gourmet, ambas com cara de salada de restaurante c…
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