Muito além da carne: 3 receitas de farofas diferentonas para surpreender no seu churrasco
Para celebrar o Dia do Churrasco, as marcas Tio João e Meu Biju sugerem versões criativas de farofa que prometem reinventar o acompanhamento mais tradicional das grelhas brasileiras Celebrado em 24 de abril, o Dia do Churrasco homenageia uma das tradições gastronômicas mais queridas do país. E, embora a carne seja a grande protagonista, existe um acompanhamento que atravessa gerações e nunca pode faltar à mesa: a farofa. Versátil, democrática e cheia de possibilidades, a farofa ocupa lugar especial no prato dos brasileiros e ajuda a compor a…
Receita de pamonha de forno doce para celebrar o Dia Internacional do Milho
Confira o passo a passo para preparar o prato típico brasileiro com muita cremosidade e sabor PAMONHA DE FORNO DOCE DELINE CREMOSA Rendimento: 16 porções Tempo de preparo: 1 hora Ingredientes: - 4 xícaras (chá) de milho verde (pode ser em lata ou debulhado da espiga; 5 ou 6 unidades) (640g) - 2/3 xícara (chá) de leite (160ml) - 1 vidro de leite de coco (200ml) - 3 ovos (150g) - 1 ½ xícara (chá) de açúcar (285g) - ½ xícara (chá) de Deline Cremosa derretida (80g) - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (15g) - 1 pitada de sal - Deline…
Torta Banoffee para o Feriado
Uma combinação irresistível de banana, doce de leite e chantilly Sua base crocante de biscoito, recheio cremoso de doce de leite e o frescor das bananas se unem ao chantilly leve e às raspas de chocolate para criar uma explosão de sabores. Fácil de preparar e com resultado surpreendente, essa delícia promete conquistar todos à mesa. Perfeita para fazer no feriado ou final de semana. Torta Banoffee Ingredientes: Para a Base 200 g de Biscoito Maisena Piraquê 150 g de manteiga sem sal Para o Recheio 400 g de doce de leite cremoso 4 bananas cor…
Perdigão celebra o Dia da Feijoada com receita especial e destaca parceria gastronômica inédita
A marca compartilha preparo tradicional, destacando o sabor inconfundível de suas linguiças defumadas, líderes de categoria¹ e reforça sua recente parceria com o Bar Brahma São Paulo, abril de 2026 – Em celebração ao Dia da Feijoada, comemorado em 23 de abril, a Perdigão, marca de alimentos mais escolhida pelos lares no Brasil², destaca sua parceria com o tradicional Bar Brahma como parte das iniciativas que reforçam sua conexão com um dos pratos mais emblemáticos da culinária brasileira. Agora, a famosa receita da casa passa a ser preparada …
Dia do Chimarrão: tradição sulista ganha receita doce para acompanhar a bebida
Isabela ensina a preparar Torrone de Wafer para acompanhar o tradicional "Chimas" Ao falar sobre a cultura do Sul do Brasil, é difícil não lembrar do Chimarrão. A bebida, feita à base de erva-mate, faz parte do dia a dia de muitas famílias e tem um espaço especial no calendário. Como forma de homenagear a fundação do primeiro Centro de Tradição Gaúcha (CTG 32), o Dia do Chimarrão é celebrado em 24 de abril. Muito popular entre os gaúchos, o Chimarrão é uma herança indígena. A bebida tem origem nos povos guaranis, que habitavam territ…
Dia do Milho: Mococa apresenta receitas que exploram o uso do ingrediente no dia a dia
Marca reúne sugestões doces para a data, em 24 de abril, e destaca a aplicação de itens do seu portfólio no preparo de receitas tradicionais Q ueijadinha com Brigadeiro de Milho (Fonte: imagem gerada por IA) São Paulo, abril de 2026 – Comemorado em 24 de abril, o Dia Internacional do Milho homenageia e incentiva o cultivo de um dos cereais mais versáteis do mundo, amplamente presente na rotina da população brasileira. Para marcar a data e sugerir formas de consumo, a Mococa, indústria brasileira de laticínios com mais de 107 anos de at…
Tire o almoço de Páscoa do óbvio e transforme a data em uma experiência à mesa
Do início ao fim da refeição, o Supermercados Mundial reúne sugestões práticas para surpreender com sabor, criatividade e harmonização perfeita Imagem criada com auxílio de IA A Páscoa é uma daquelas datas em que a mesa vira protagonista. Mais do que reunir a família, é o momento de criar memórias e transformar o almoço em uma verdadeira experiência. E não é preciso complicar para sair do óbvio. Com algumas escolhas certeiras, dá para montar um menu completo, equilibrado e cheio de personalidade, daqueles que surpreendem do primeiro ao últim…
Dia Mundial do Tiramisù – 21 de março
O chef Luiz Pinheiro, do Bistrô L´Hotel , restaurante do hotel butique cinco estrelas, L´Hotel Portobay São Paulo , indica sua receita de Tiramisù com Café, para o Dia Mundial do Tiramisù, celebrado em 21 de março. Tiramisù com café Ingredientes: 750gr de mascarpone 300gr açúcar refinado 150gr biscoito champanhe 20gr cacau em pó 300ml vinho do porto branco 150ml café expresso 15 un gema Modo de preparo: Misture as gemas, açúcar, vinho do porto e leve em banho Maria por aproximadamente 30 minutos, até engrossar o creme e evaporar o …
Carne de onça: conheça a história e aprenda a fazer a receita típica curitibana
Preparo, que é um grande sucesso nos bares da capital paranaense, conta com reconhecimento do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) Curitiba, fevereiro de 2026 - Pode até assustar no nome, mas basta uma mordida para entender por que a Carne de Onça conquistou gerações de curitibanos — e também o selo de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), no ano de 2025. A iguaria típica da capital paranaense entra para o seleto cardápio dos sabores brasileiros com origem protegida, ao l…
Receitas fresh para o verão
Ideias criativas e geladas ganham praticidade com a Ninja Creami Com a chegada do verão, os dias pedem preparos mais leves, refrescantes e cheios de sabor. Em meio às altas temperaturas, sobremesas geladas e bebidas cremosas se tornam protagonistas, seja para uma pausa no meio da tarde ou para finalizar refeições de forma mais leve. Apostar nas receitas feitas em casa também permite explorar ingredientes naturais, combinações criativas e ideias que se adaptam a diferentes estilos de vida. Nesse cenário, a tecnologia se torna uma grande alia…
Guia do Verão: veja cinco receitas de molhos especiais para saladas
Com a chegada das altas temperaturas, as saladas ganham ainda mais espaço no cardápio do dia a dia, trazendo leveza e frescor às refeições. E, para tornar esses pratos mais saborosos, explorar diferentes molhos é essencial. Desde misturas clássicas como mostarda e mel até combinações mais ousadas, entre elas tomate seco e ricota, há receitas para todos os gostos. Esses molhos não apenas realçam o sabor dos ingredientes frescos, mas também transformam qualquer salada em uma experiência. Confira cinco receitas irresistíveis e inspire-se para…
