Feijoada completa: como preparar o prato mais carioca e gastar menos
Com o clima mais fresco, a feijoada é a pedida certa para aquecer, reunir a família e os amigos e transformar um almoço em evento. Freepik Poucos pratos representam tão bem o sabor carioca quanto a feijoada. Além de tradição, ela traz afeto e convivência, unindo pessoas ao redor da mesa em uma refeição que é, ao mesmo tempo, farta e acolhedora. E preparar uma boa feijoada em casa pode ser mais simples e econômica do que muitos imaginam. O segredo está em apostar nos ingredientes certos, equilibrar sabores e não renunciar aos acompanhamento…
Inverno mais doce: União inspira receitas para aquecer os dias frios
Bebidas quentes e sobremesas reconfortantes ganham destaque em agosto com o toque de doçura e tradição dos açúcares União São Paulo, agosto de 2025 - O final da estação ainda traz temperaturas baixas em diversas regiões do país, inspirando o consumo de bebidas quentes e sobremesas que trazem aconchego e afeto. É nesse cenário que União, marca referência quando o assunto é doçura, qualidade e tradição, se torna ingrediente essencial para receitas típicas da estação — seja em versões clássicas ou adaptadas com açúcar demerara ou orgânico, t…
Do café da manhã à longevidade: como o ovo pode ser aliado da saúde masculina em todas as fases da vida
No Dia dos Pais, nutricionista do Instituto Ovos Brasil destaca os benefícios do ovo para energia, fertilidade, massa muscular e cognição, e alerta para o papel desse alimento no bem-estar físico e mental dos homens Mais do que um símbolo de afeto à mesa, o ovo pode ser um verdadeiro aliado da saúde masculina. Rico em nutrientes essenciais, como proteínas de alto valor biológico, colina, vitaminas do complexo B, vitamina D, zinco e selênio, o alimento atua em diversas funções do organismo, favorecendo o desempenho físico, cognitivo e repro…
Dia da Lasanha: comemore com receita criativa e ofertas especiais
Supermercados Mundial lança promoções especiais e ensina receita com berinjela e carne suína para sair do comum Criada com auxílio de IA Clássico das mesas brasileiras, a lasanha é daquelas receitas que atravessam gerações, seja na versão tradicional com carne moída e queijo derretido ou nas variações criativas que conquistam novos paladares. No dia 29 de julho , ela é celebrada oficialmente com seu próprio espaço no calendário gastronômico: o Dia da Lasanha. Para comemorar, o Supermercados Mundial preparou uma seleção especial de ofert…
Alimentação nas férias: como montar lanches infantis saudáveis (e que eles vão querer comer)
Imagem: Roberto Remiz Combinações simples, alimentos acessíveis e envolvimento das crianças tornam a hora do lanche mais saudável e divertida Com a chegada das férias escolares, muitas famílias se deparam com o desafio de manter a alimentação das crianças equilibrada, sem abrir mão da praticidade. Seja nos dias em casa, nos passeios ou durante a colônia de férias, o lanche ideal precisa reunir sabor, valor nutricional e fácil conservação. A boa notícia é que não é preciso reinventar a rotina para montar uma lancheira saudável. O segredo es…
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COMO FAZER O RISOTO PERFEITO: DICAS DO CHEF ANDREA GUGLIOTTA, DO ZUCCO RISTORANTE E OSTERIA ZUCCO
O risoto é um dos pratos mais emblemáticos da culinária italiana. Cremoso, reconfortante e versátil, exige técnica e atenção para atingir a textura ideal – al dente, mas aveludada. Para quem deseja reproduzir essa receita clássica em casa com excelência, o chef Andrea Gugliotta , das casas do Grupo Zucco - Zucco Ristorante, Zucco Cucina Morumbi, Zucco Cucina BH e Osteria Zucco, compartilha dicas inovadoras que garantem um resultado digno de restaurante. 1. Escolha o arroz certo Para o chef, não há como fugir: "Os melhores grãos para r…
Do supermercado para o fogão: receitas práticas e elegantes para os dias frios
Supermercados Mundial ensina prato de inverno com ingredientes acessíveis para transformar o jantar em um momento especial Freepik Com a queda das temperaturas, o hábito de cozinhar em casa ganha ainda mais espaço e, com ele, a busca por pratos reconfortantes, saborosos e fáceis de preparar. Quem pensa que receitas elegantes exigem ingredientes caros ou técnicas elaboradas pode se surpreender. Com itens acessíveis e um bom passo a passo, é possível levar à mesa pratos que impressionam no paladar e aquecem os dias frios. Pensando nisso, o Super…
Do arraial à cozinha prática: o espírito junino segue animado e cheio de sabor
Ingredientes como a batata-palha e a farofa pronta estão presentes na mesa dos brasileiros, acrescentando praticidade e personalidade às receitas São Paulo, julho de 2025 – Os festejos juninos ainda seguem presentes no mês de julho, com seus sabores típicos marcando forte presença nas cozinhas brasileiras. A festa, agora mais íntima, ganha vida em arraiais improvisados em casa, com toalhas xadrez estendidas na mesa e a presença de familiares e amigos. A mesa de comida é um dos grandes atrativos dessas reuniões, e a escolha dos ingredientes ce…
