Aprenda a famosa receita do chef Duba de “Risoto de limão siciliano com camarões”
Clique aqui para baixar todas as fotos RECEITA Ideal para os dias quentes por ser refrescante e combinar o cítrico limão típico da Sicília com o sabor de frutos do mar das terras mediterrâneas, o prato do chef Duba, servido no restaurante do Villa d´Ózio, em frente à Brava, em Itajaí, virou sucesso em Santa Catarina. Para quem quer preparar a receita em casa, o chef compartilha os segredos para harmonizar sabores. Março, 2024 - Os dias de calor intenso pedem refeições mais leves, refrescantes e os sabores cítricos combinam muito com a estaç…
Semana Santa: aprenda a fazer uma bacalhoada caprichada e ovo de Páscoa salgado
Kitano convida influenciadoras do ramo da gastronomia para compartilhar receitas versáteis São Paulo, março de 2024 – A Páscoa é uma data para ser celebrada na companhia dos familiares. Durante a Semana Santa, existem pratos culinários que fazem parte do menu, como é o caso da “bacalhoada”, receita que traz uma simbologia religiosa desde o período da Idade Média. Com o bacalhau sendo o principal ingrediente, azeite, alguns vegetais e legumes também são inseridos na preparação, além de ervas e especiarias que dão um toque muito especial ao p…
BACALHAU DO MEDITERRÂNEO
Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 60 minutos Calorias: 450 a porção Ingredientes: 1 kg de lombo de bacalhau seco 3 colheres de sopa de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo 1 berinjela grande, em cubos 1 abobrinha grande, em cubos 1 pimentão vermelho médio, em cubos 1cebola média, em cubos 2 colheres (sopa) de Azeitonas Verdes Castelo , sem caroço 1 colher (chá) de orégano seco 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de Vinagre de Maçã Castelo Purê: 800g de batata …
Celebre a Páscoa com Lindt: receitas irresistíveis para o almoço em família
A Lindt, marca suíça de chocolates premium , revela duas receitas irresistíveis para dar um toque especial às celebrações em família na Páscoa. ROCAMBOLE DE BOLO DE CENOURA Um novo formato do clássico bolo de cenoura, que todos amam, para a sobremesa do almoço de Páscoa. Chocolate Lindt nesta receita: - 10g Lindt Gold Bunny ao Leite - 45g Lindt Cooking Dark 70% - 150g Lindt EXCELLENCE ao Leite Ingredientes 3 ovos 140g açúcar refinado 30ml óleo vegetal Meia colher de chá de essência de baunilha Pitada de sal 95g de farinha de trigo 1 colher …
Páscoa: 3 receitas fáceis de fazer com bacalhau
A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina como preparar o alimento que é saboroso, nutritivo e faz bem à saúde O consumo de bacalhau é uma tradição durante a Páscoa. Muitos têm receitas de família que fazem parte da celebração, um momento importante para aproveitar as refeições de forma saudável, reunidos à mesa. Saboroso, o peixe tem propriedades benéficas à saúde e é um grande aliado para quem busca uma preparação equilibrada para as comemorações da data. A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, ensina com…
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