Do Egeu a Mármara, cada região apresenta uma combinação própria de sabores, tradições e influências culturais A Turquia é um país onde culturas, paisagens e tradições se encontram, refletindo a conexão entre o Oriente e o Ocidente. Essa diversidade se expressa não apenas na arquitetura, na música e nos costumes, mas, também, na gastronomia: já que a comida traduz a identidade nacional e as tradições do país. Nesse rico panorama cultural, cada região conta sua própria história por meio dos sabores. E que tal viajar entre eles? Do frescor c…
Singular Luxury Travel aposta em destinos menos óbvios que conectam natureza, história e cultura para uma nova forma de viver o verão europeu em cinco países O verão europeu já está começando. O período é considerado o momento mais aguardado do ano para quem busca experiências diferenciadas no continente. Para além dos roteiros clássicos e destinos já consagrados, cresce o interesse por viagens mais personalizadas, que valorizam autenticidade, ritmo próprio e conexões genuínas em cada destino. Atenta a este movimento, a Singular Luxury Tr…
Uma receita cremosa e crocante para adorçar os seus dias. O Pavê de Biscoito Leite Maltado é daquelas sobremesas que conquistam pelo equilíbrio suave e o sabor marcante do Biscoito Maltado Piraquê . Fácil de preparar, é a escolha certa para adoçar os seus dias. Confira o passo a passo! Pavê de Biscoito Leite Maltado: Ingredientes: Brigadeiro de leite em pó: 2 latas de leite condensado 100 g de manteiga 2 xícaras (chá) de leite em pó 400 g de creme de leite UHT Mousse de chocolate meio amargo: 400 g de chocolate meio amargo picado 140 g de …
O Festival do Café & Riquezas da Serra promete movimentar Serra Negra entre os dias 22 e 24 de maio, reunindo o melhor da produção local em um evento que valoriza cultura, gastronomia e tradições da região. Realizado na Av. Deputado Campos Vergal, atrás do Palácio das Águas, o festival será um ponto de encontro para moradores e visitantes em busca de experiências ligadas aos sabores artesanais da serra. Durante os três dias, o público poderá aproveitar uma programação diversificada, com destaque para apresentações musicais ao vivo, atraç…
Professor do curso de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi, chef Dawid Fonte propõe novas versões de nhoque e de pavê, inspiradas em sua família Dawid Fonte, chef e professor de Gastronomia na Anhembi Morumbi O chef Dawid Fonte , professor de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi, integrante do maior ecossistema de ensino de qualidade do país: o Ecossistema Ânima, se inspirou em memórias afetivas do Dia das Mães para criar duas receitas especiais para a data, celebrada neste domingo, 10 de maio. A proposta traz releituras de cl…
Eleito o “Melhor Destino de Inverno” do Brasil em premiação, distrito de Camanducaia espera turistas neste próximo final de semana com atrativos e bons descontos Recém-inaugurado, restaurante Casa Galileu oferece ambiente sofisticado com mesas em dois andares (Foto: Divulgação/Casa Galileu) Maio, 2026 – Eleito o “Melhor Destino de Inverno” do país na primeira edição do prêmio O Melhor do Turismo Brasileiro, promovido pelo Estadão e realizado no último dia 23 de abril, em Foz do Iguaçu (PR), Monte Verde (MG) se prepara para receber os turistas …
Confira sugestões de prato principal e sobremesa para quem deseja celebrar a data com uma refeição caseira e especial Com a aproximação do Dia das Mães (10), as buscas pelo presente ideal se intensificam, assim como os preparativos para o almoço de domingo. Para os filhos que desejam surpreender suas mães e colocar a mão na massa para celebrar a data, preparar um cardápio caseiro, que une sabor e praticidade, é a escolha ideal para tornar a comemoração ainda mais significativa e inesquecível. Diante desse cenário, Sadia, líder de vendas em pre…