Assim como a cachaça é para nós, brasileiros, a tequila é o destilado oficial dos mexicanos. Produzida a partir do agave-azul, a bebida tem uma história que remonta ao período pré-hispânico. Os nativos daquele pedaço das Américas já usavam essa planta de folhas carnudas para produzir bebidas, mas foram os espanhóis que descobriram que era possível criar um destilado ainda mais potente com ela: o vinho mezcal de tequila. Pois a invenção caiu no gosto do povo local, e hoje tem até data para celebrá-la: o 24 de julho, Dia Internacional da…
As férias são o momento perfeito para desacelerar, reunir a família e descobrir novos lugares pela cidade. E nada melhor do que começar o dia com um café da manhã caprichado, seja em uma charmosa cafeteria, em uma padaria tradicional ou em um buffet repleto de opções. De brunchs completos a combos especiais, São Paulo reúne endereços para todos os gostos e bolsos, transformando a primeira refeição do dia em um verdadeiro programa para aproveitar as férias. Confira: Lanchonete da Cidade Referência em sanduíches na capital paulista desde 2004, …
Evento ocorrerá nos dias 15 e 16 de setembro, na Bienal do Ibirapuera, e apresentará soluções, lançamentos e inovação para bares e restaurantes Foto: Andrea Piacquadio/Pexels Já estão abertas as inscrições para o credenciamento do Salão Abrasel 2026, evento que promete reunir os principais nomes da alimentação fora do lar nos dias 15 e 16 de setembro, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo. Integrado à Semana da Alimentação Fora do Lar, o encontro foi produzido para conectar empresários, gestores, fornecedores …
Recém-inaugurada em Santa Felicidade, a casa aposta em receitas tradicionais da cultura "Southern", como a costela defumada, "fried chicken", "cowboy beans" e outros sabores típicos dos ranchos norte-americanos Curitiba, junho de 2026 – Inaugurado recentemente em Santa Felicidade, o Alabama Ranch chega ao mercado curitibano com a proposta de oferecer muito mais do que cortes especiais e churrasco. Inspirado nos tradicionais ranchos do sul dos Estados Unidos, o empreendimento aposta em um cardápio que reúne receit…
Rótulos criados especialmente para cada partida da Seleção homenageiam ingredientes, sabores e tradições dos países que marcaram a trajetória brasileira no Mundial Curitiba, junho de 2026 – A Copa do Mundo segue inspirando experiências além das quatro linhas do campo. No Testarossa, bar curitibano especializado em coquetelaria contemporânea, cada partida da Seleção Brasileira ganhou uma homenagem própria. Desde a estreia do Brasil no torneio, a casa vem desenvolvendo coquetéis inéditos, exclusivos e disponíveis apenas durante os dias de jogo…
Evento propõe “after party” para acompanhar os jogos da seleção São Paulo recebe, a partir do dia 13 de junho, o Baile da Heavy, maior projeto para um torneio esportivo já desenvolvido pela Heavy House. A casa, famosa por unir as experiências de bar, restaurante e balada em um só lugar, se inspira na cultura brasileira para trazer uma festa que homenageia as paixões nacionais pelo futebol, pela música e pelos encontros. Consolidando a tradição da casa de abrir suas portas e receber sua comunidade durante grandes celebrações, o projeto transf…
Rede de pastelaria que resgata a memória afetiva paulistana aposta em sabores autorais de 30 cm e transforma unidade na Zona Sul de São Paulo em ponto de troca de figurinhas De olho no maior evento esportivo do planeta, a Pastel do Bairro , rede de pastelaria que resgata o afeto e a tradição com receitas autorais, apresenta, neste mês, um cardápio inteiramente dedicado aos países sede da Copa 2026, com opções de pastéis de 20 e 30 centímetros, a partir de R$ 19,00. A campanha une a nostalgia dos tradicionais pontos de encontro de bairro à febr…