Conheça bares e restaurantes para fazer aquela pausa estratégica durante o Carnaval
Entre marchinhas, glitter e quilômetros percorridos atrás dos blocos, o Carnaval em São Paulo também pede pausas estratégicas. Seja para um almoço reforçado, um chope bem tirado, um jantar tardio ou aquela parada salvadora antes de seguir a programação, a cidade oferece endereços que atravessam o feriado com cozinhas funcionando, clima animado e cardápios capazes de sustentar a maratona carnavalesca. Este roteiro reúne bares e restaurantes que seguem como pontos de encontro durante a folia — lugares para comer bem, descansar o corpo e, quando der, estender a festa longe do empurra-empurra. Confira:
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Bar Brahma - Divulgação
Bar Brahma | @barbrahma
No coração do centro, o Bar Brahma atravessa o Carnaval como um dos pontos de encontro mais tradicionais da cidade e embala fevereiro com programação especial voltada à folia, que inclui bailes carnavalescos, matinês, feijoadas temáticas, charangas, cordões e shows que ocupam a casa ao longo do dia e da noite. Ícone da boemia paulistana, o endereço combina música ao vivo diária, chope bem tirado e um menu de clássicos que sustentam a maratona carnavalesca, com porções como coxinha de frango (R$ 38) e bolinho de bacalhau (R$ 46), além de pratos como filé à parmegiana (R$ 86), strogonoff de filé-mignon (R$ 79) e a tradicional feijoada completa servida aos sábados (a partir de R$ 82). Durante o Carnaval, o Bar Brahma se consolida como parada estratégica para quem circula pelo centro histórico entre um bloco e outro. Para completar a experiência, a casa lança uma carta especial e limitada de quatro caipirinhas autorais para o Carnaval — Abre Alas da República, Deixa a Vida Me Levar, Ipiranga com São João e Minha Querida Nenê — todas por R$ 42, com receitas à base de vodka Smirnoff que combinam frutas, ervas e sabores tropicais, consolidando o Bar Brahma como parada estratégica para quem circula pelo centro histórico entre um bloco e outro.
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Endereço: Av São João, 677 – Centro SP
Segunda a quarta: 11h00 às 01h / Quinta a Sábado: 11h00 às 02h | Domingo: 11h00 às 00h
Telefone: (11) 4745-8186
WhatsApp: (11) 94745-8186
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Blue Note - Divulgação
Blue Note São Paulo | @bluenotesp
Referência em música ao vivo e gastronomia, o Blue Note São Paulo entra no clima do Carnaval com programação especial entre 12 e 20 de fevereiro, reunindo shows e noites temáticas que atravessam diferentes recortes da música brasileira. Entre os destaques estão Willy Verdaguer e JAU, que se apresenta na sexta, 20/02, às 22h30, levando ao palco a força rítmica de sua trajetória afro-pop. No sábado de Carnaval, 14/02, às 20h, a banda Glória celebra a história do carnaval brasileiro com marchinhas, frevos e sambas-enredo. Já na segunda, 16/02, às 22h30, o Bloco Eduardo & Mônica promove um baile dedicado aos clássicos do rock nacional, enquanto a terça, 17/02, às 20h, marca a estreia do Bloco Maria Maria, em homenagem à obra de Milton Nascimento. A experiência se completa com gastronomia bem executada, menu executivo no almoço, feijoada aos sábados (R$72) e brunch aos domingos (R$116, com bebidas incluídas).
bluenotesp
Avenida Paulista, 2073 • 2º andar
Funcionamento: Segunda - 12h às 15h | Terça à sexta - 12h às 01h30 | Sábado - 12h às 02h | Domingo - 10h às 17h
Almoço: Segunda à sexta - 12h às 15h | Sábado das 12h às 16h | Domingo 12h às 17h
Feijoada aos sábados das 12h às 16h | Brunch aos domingos 10h
Happy hour na varanda: Terça à sexta das 17h às 01h00 | Sábado das 19h às 02h
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Cão Véio - Vila Madalena - Divulgação
Cão Véio | @caoveio
Com identidade rock’n’roll, o Cão Véio, do chef Henrique Fogaça e do músico Fernando Badauí, funciona como ponto de encontro gastronômico durante o feriado. O menu traz hambúrgueres artesanais como o Bruto (a partir de R$68), sanduíches robustos, carnes grelhadas e porções para compartilhar. Algumas unidades também operam com delivery.
caoveiovilamadalena
Rua Girassol, 396 - Vila Madalena
Telefone: (11) 4371-7434
Funcionamento: Segunda a sábado - 18h às 00h | Domingo - Fechado
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Riviera Bar - Divulgação
Riviera Bar | @rivierabarsp
Aberto 24 horas, o Riviera é o endereço certo para quem precisa de uma pausa a qualquer momento do feriado. O cardápio passeia por petiscos, pratos clássicos e pizzas, com opções como frango frito (R$52), parmegiana (R$78), strogonoff (R$58) e steak frites (R$74). As pizzas broto partem de R$46 e a carta de coquetéis acompanha o funcionamento ininterrupto.
rivierabarsp
Endereço: Avenida Paulista, 2.584
WhatsApp: +55 (11) 94746-1951
Horário de funcionamento: 24 horas
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Orfeu - Divulgação
Orfeu | @orfeu
Com cozinha brasileira contemporânea, o Orfeu atravessa o Carnaval como ponto de encontro que une gastronomia e programação cultural. Durante o período, a casa recebe a Cena Brasil, projeto de verão com programação artística gratuita aos domingos, a partir das 16h, reunindo rodas de samba e DJs convidados, sem cobrança de entrada ou couvert artístico. O cardápio aposta em pratos para compartilhar e receitas reconfortantes, com entradas como dadinhos de tapioca (R$ 37), barriga de porco com chutney de pimenta (R$ 46) e croquete de carne seca com abóbora (R$ 51), além de pratos como baião de dois vegetariano, picadinho completo (R$ 69) e filé à parmegiana (R$ 79). Na carta de drinques, opções autorais como o Rabo de Galo da casa, preparado com cachaça, vermute e toque cítrico, completam o roteiro.
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Av Ipiranga, 318, bloco A - São Paulo/ SP
Segunda a quarta das 12h às 00h | quinta e domingo das 12h às 01h | sexta e sábado das 12h às 02h
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Jacaré Grill - Divulgação
Jacaré Grill | @jacare.grill
Referência em carnes na brasa, o Jacaré Grill é uma das apostas para quem quer atravessar o Carnaval em grupo, com comida farta e clima descontraído. O cardápio valoriza cortes bovinos e pratos pensados para compartilhar, como a Churrascada da Casa (R$ 309), a costela bovina de longa cocção (R$ 145) e a picanha grelhada. Durante a folia, a casa entra no ritmo do Carnaval com ações especiais ao longo de fevereiro: de 7 a 28/02, duas bebidas exclusivas marcam o período — o Caju Elétrico, caipirinha com limão siciliano e caju, e o Samba da Amora, preparado com gin, morango e amora. O ponto alto acontece no dia 15/02, quando o Bloco Gandaya ocupa o espaço das 18h às 22h, levando música e energia carnavalesca para a Vila Madalena.
jacare.grill
Endereço: Rua Harmonia, 305 – Vila Madalena
Horário: segunda e terça, das 11h30 às 17h | quarta e quinta, das 11h30 às 23h | sexta e sábado, das 11h30 às 00h | domingo, das 11h30 às 19h
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Bar Léo - Divulgação
Bar Léo | @barleooficial
Fundado em 1940, o Bar Léo mantém sua tradição boêmia também nos dias de Carnaval. Famoso pelo chope servido com rigor técnico, oferece petiscos como bolinho de bacalhau (R$17 a unidade) e bolovo de bacalhau (R$23). Entre os principais estão schnitzel (R$48), joelho de porco com chucrute (R$85), feijoada da casa (R$59) e clássicos como filé à parmegiana e oswaldo aranha.
barleooficial
Rua Aurora, 100 - Centro SP
Funcionamento: Segunda a quinta - 11h às 20h | Sexta - 11h às 21h | Sábado - 11h às 18h
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Café Girondino - Divulgação
Café Girondino | @cafegirondino
No centro histórico, o Café Girondino segue como opção para refeições ao longo de todo o dia. O cardápio inclui coxinha de frango (R$28), bolinho de carne (R$30), sanduíche de rosbife (R$34) e quiches variadas. Para encerrar, sobremesas como pudim da casa (R$16) e tiramisù (R$28).
cafegirondino
Rua Boa Vista, 365 - Centro SP
Funcionamento: Segunda 7h às 18h | Terça à Sábado - 7h às 20h | Domingo - 8h às 16h
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Posto 6 - Divulgação
Posto 6 | @barposto6
Com atmosfera descontraída e inspiração praiana, o Posto 6 é parada frequente entre um bloco e outro. Entre as sugestões estão isca de filé-mignon ao molho madeira (R$ 78,80), costela no bafo com mandioca cremosa (R$ 64,80), bolinho de feijoada (R$ 52) e coxinha de galeto com catupiry (R$ 48,80), além de carta variada de caipirinhas e cervejas.
barposto6
Endereço: Rua Aspicuelta 644 - Vila Madalena
Telefone: 11 3812-4342
Terça a sexta-feira: 16 à 2h; Sábados: 12 - 02h:30min; Domingos: 12 - 01H
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Omadá - Divulgação
Ômadá | @omada_bar
Animado e voltado para porções generosas, o Ômadá recebe quem quer estender a programação após a folia. O menu traz dadinhos de tapioca com geleia agridoce (R$ 48,80), croqueta de porco (R$ 49), hamburguinho de picanha (R$ 69,80) e iscas de mignon ao molho madeira (R$ 78,80), acompanhados de drinques autorais.
Rua Mourato Coelho, 1084 - Vila Madalena
WhatsApp: 11 98925-1642
Horário de funcionamento: Terça a sexta-feira: 17h à 1h; Sábados, domingos e feriados: 12h à 1h
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Salve Jorge | @barsalvejorge
Conhecido pelo clima animado, o Salve Jorge aposta em porções clássicas e boa carta de cervejas. O cardápio inclui bolinho de costela (R$ 53,80), croqueta de porco (R$ 49), iscas de galeto empanadas (R$ 65) e polentinha crocante (R$ 39), além de drinques e caipirinhas criativas.
barsalvejorge
Rua Aspicuelta, 544 - Vila Madalena / Telefone: (11) 98835-9084
Vila Madalena: Terça, Quarta e Quinta: 17 - 01h | Sexta: 17 - 02h | Sábado e Feriado: 12 - 02h | Domingo: 12 - 01h
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