Dos clássicos aos aromáticos: como escolher o vinagre ideal para cada preparo
Variedade de tipos amplia possibilidades na cozinha e mostra que a combinação perfeita depende tanto do prato quanto do estilo de quem cozinha Na cozinha contemporânea, poucos ingredientes são tão versáteis e, ao mesmo tempo, tão subestimados quanto o vinagre. Presente em diferentes culturas e preparações, ele vai muito além de um simples tempero para saladas. Com a ampliação da variedade disponível no mercado, o consumidor encontra hoje opções que permitem explorar sabores, equilibrar receitas e até redefinir hábitos alimentares. Mais do que …
Top 10 Mundial assume o balcão do Testarossa em nova edição de Guest Bartender
No dia 17 de maio, a casa curitibana recebe Michael John em sua única agenda fora de São Paulo no Brasil, conectando Curitiba ao circuito da coquetelaria internacional No próximo dia 17 de maio, Curitiba entrará no radar da coquetelaria internacional. O Testarossa, comandado por Ariel Todeschini, eleito o melhor bartender do Brasil, realiza a segunda edição de seu Guest Bartender e recebe Michael John, eleito o melhor bartender da Suécia e atual top 10 melhores bartenders do mundo segundo World Class 2025, para um evento inédito. Em passagem…
Praticidade e Sabor à mesa - Pastel de Forno Sabor Pizza
Um lanche fácil, rápido e irresistível Este pastel de forno é fácil de preparar, tem uma massa macia e um recheio delicioso de presunto, queijo e tomate temperado com orégano. Uma opção perfeita para o lanche da tarde ou para surpreender a família com um petisco caseiro cheio de sabor. Confira o passo a passo! Pastel de Forno Sabor Pizza Massa: 2 xíc. (chá) de Farinha de Trigo Finna com fermento 70g de margarina em temperatura ambiente; 1/2 col. (chá) de sal; 2 col. (sopa) de leite; 1 caixinha de creme de leite (200g); 1 ovo para pincelar. …
Com tour na fábrica e expedição inédita com mais de 30 lanchas, Fibrafort Factory agitou o fim de semana em Itajaí
A programação foi encerrada neste domingo (19) após nove dias de evento na Marina Itajaí, com 14 embarcações em exposição na água, test drives e uma ação inédita que reuniu clientes da marca em navegação conjunta pelo litoral catarinense. Créditos: Divulgação Fibrafort ------ Abril, 2026 – Quem passou pelas praias da região ou pelas margens da Beira-Rio, em Itajaí (SC), neste fim de semana, viu um movimento diferente nas águas: mais de 30 lanchas navegaram em conjunto pela Praia Brava e Balneário Camboriú, retornaram pelo Rio Itajaí-Açu e an…
New Orleans Fest transforma São Sebastião em palco a céu aberto com festival internacional de jazz, blues, soul, R&B e música brasileira no litoral norte
Primeira edição do evento ocupa praias da Costa Sul e o centro histórico com mais de 30 apresentações gratuitas e projeta a cidade como destino de turismo cultural em junho. No line-up, nomes como Zeca Baleiro, Banda Black Rio, Paula Lima, Blues Etílicos; convidados especiais como Luedji Luna com Pre7, além de atrações internacionais São Sebastião (SP), 22 de abril de 2026 – O litoral norte de São Paulo recebe, em junho, a primeira edição do News Orleans Fest São Sebastião que propõe um circuito de música e cultura ao ar livre. Com programa…
Embratur fortalece promoção do turismo de luxo do Brasil durante o Embark Immersion 2026
Encontro no Rio de Janeiro integra estratégia de promoção internacional do Brasil com foco nos segmentos de luxo e viagens de incentivo Encontro será realizado no Rio de Janeiro (RJ) e reunirá cerca de 400 profissionais do trade internacional (Foto: Divulgação/Embratur) 27/4/2026 – A partir desta segunda-feira (27) até quinta (30), o Brasil vira palco de um dos mais relevantes encontros globais dedicados ao turismo de alto padrão: o Embark Immersion 2026. A iniciativa reúne profissionais estratégicos do mercado internacional e reforça as …
Arraiá do Brasil estreia em São Paulo transformando a cultura junina em plataforma nacional de experiência, turismo e celebração
Festival, que acontecerá no Parque Villa-Lobos, em julho de 2027, terá proposta inédita de conectar tradição nordestina ao público de todo o país Foto: Matheus Leite A força e impacto cultural do São João brasileiro ganhará uma nova vitrine em São Paulo com a chegada do Arraiá do Brasil. O festival idealizado pela IDW Company terá sua primeira edição nos dias 3 e 4 de julho de 2027, no Parque Villa-Lobos e reunirá música, gastronomia, quadrilhas e experiências imersivas de diferentes regiões do país em um grande encontro dedicado à potência da…
Prime Coffee desafia amantes do hambúrguer com criação inusitada
Croissant vira protagonista de burger que combina leveza e sabor marcante em proposta surpreendente São Paulo já faz parte da rota gastronômica mundial, reunindo restaurantes e chefs reconhecidos internacionalmente. Nos últimos anos, os holofotes também se voltaram para a Zona Leste — especialmente para regiões como Tatuapé e Mooca — que, além de preservarem casas tradicionais da história da cidade, vêm se consolidando como polos de novos e relevantes endereços gastronômicos. É nesse cenário que o Tatuapé se destaca com um movimento cresce…
Europa acessível? 5 destinos para aproveitar a queda do euro no verão europeu
Euro abaixo de R$ 5,90 pela primeira vez desde 2024 cria oportunidade para brasileiro; Civitatis lista alternativas ao roteiro tradicional para aproveitar verão europeu São Paulo, 27 de abril de 2026 - O brasileiro tem uma oportunidade rara em 2026. Após anos de alta nas moedas estrangeiras, o cenário recente virou: a queda do euro e do dólar frente ao real abriu uma nova janela para quem planeja viajar ao exterior. Só o euro, por exemplo, já acumula queda próxima de 10% em 2026, ficando abaixo de R$ 5,90 pela primeira vez desde junho de 2024…
SONHO DE PADARIA COM BISNAGUINHA CLAYBOM CREMOSA SEM SAL
Rendimento: Cerca de 15 unidades Tempo de preparo: 20 minutos de preparo + 1 hora de refrigeração + 30 minutos de finalização Ingredientes: Creme de confeiteiro: 3 gemas (60g) 2 colheres (sopa) de amido de milho (25g) 4 colheres (sopa) de açúcar (60g) 2 xícaras (chá) de leite (480ml) 1 colher (chá) de essência de baunilha ou extrato de baunilha (5ml) 2 colheres (sopa) de Claybom Cremosa Sem Sal (20g) Finalização: 1 pacote de pão tipo bisnaguinha (cerca de 300g) Óleo suficiente para fritar Açúcar para polvilhar Modo de preparo: Creme de con…
Barretos Motorcycles movimenta economia e eleva ocupação hoteleira
Evento impulsiona ocupação de hotéis e aumenta procura por diferentes tipos de hospedagem durante o período. Evento acontece de 30 de abril a 02 de maio no Parque do Peão A realização do Barretos Motorcycles já começa a refletir diretamente na movimentação turística de Barretos. O evento, que acontece entre os dias 30 de abril e 2 de maio, atrai visitantes de todo País e eleva a taxa de ocupação na rede hoteleira e fomenta diferentes setores da economia local e regional. No Barretos Park Hotel, que fica anexo ao Parque do Peão, o período já …
