Causo Café abre as portas em Barretos (SP) com convite à presença e o sabor da culinária mineira
Nova cafeteria da cidade convida visitantes a saírem com mais histórias do que stories Após um período de funcionamento em sistema de testes no início do mês, o Causo Café, localizado anexo ao Instituto Mark's, em Barretos, abre oficialmente ao público, transformando o espaço em um convite à presença, à troca e ao sabor. Idealizado pela publicitária Adriana Leonardi, e os empresários Bruno Ribeiro, Ronaldo Marques, e Tales Marques, o empreendimento nasce com um manifesto que valoriza aquilo que parece estar cada vez mais raro: o encont…
Entre o café para viagem e a experiência sensorial: tendências globais transformam o mercado de cafeterias no Brasil
Da praticidade do coffee to go ao crescimento dos cafés especiais, movimentos internacionais impulsionam novos formatos de consumo e moldam a evolução das cafeterias brasileiras Brasil, julho de 2026 – As cafeterias deixaram de ser apenas locais para consumir café e passaram a refletir estilos de vida, hábitos urbanos e novas formas de convivência. Inspirados por tendências consolidadas em mercados como Estados Unidos, Europa, Japão e Austrália, novos modelos de negócio vêm transformando o mercado de cafeterias no Brasil, combinando praticida…
Nespresso traz receitas sensoriais com especiarias, flor de sal e caramelo para a temporada de baixas temperaturas
Combinações de café com ingredientes doces e salgados transformam o ritual do café em uma pausa ainda mais acolhedora São Paulo, Brasil, julho de 2026 – Em dias mais amenos, cresce a vontade de desacelerar e aproveitar pequenos momentos de conforto ao redor de uma boa xícara de café. Em sintonia com esse desejo de buscar conforto e indulgência em momentos de pausa, a Nespresso apresenta uma curadoria de receitas exclusivas e pensadas para elevar a temperatura e os sentidos. Unindo sabor, cremosidade e diferentes combinações de ingredientes…
Vale o investimento? Café especial continua em alta e consolida mercado no Brasil
Consumidor mais exigente, expansão das franquias e valorização da experiência impulsionam o crescimento do segmento de cafés especiais no país Brasil, julho de 2026 – O mercado de cafés especiais no Brasil vive um momento de consolidação impulsionado pela mudança no comportamento do consumidor, que passou a valorizar qualidade, origem dos grãos, métodos de preparo e experiência de consumo. Nesse cenário, redes especializadas como a Go Coffee observam que o segmento deixou de representar apenas uma tendência para se tornar uma oportunidade cons…
Café raro cultivado no Brasil estreia no menu de premiado restaurante em Londres
Produzido na fazenda Daterra, nanolote do café raríssimo será servido no restaurante do chef brasileiro Rafael Cagali, 2 estrelas Michelin Um dos cafés mais exclusivos do mundo, produzido pela fazenda brasileira Daterra, passou a integrar a experiência gastronômica de um restaurante em Londres, premiado com duas estrelas Michelin. O restaurante Da Terra comandado pelo chef brasileiro Rafael Cagali, 2 estrelas Michelin, apresentou oficialmente ao mercado internacional um dos cafés mais raros já produzidos no Brasil. O lançamento do nanolote h…
São Paulo Coffee Festival 2026 bate recorde de público e se consolida como um dos principais eventos do setor na América Latina
Com mais de 17 mil visitantes, a 5ª edição do evento reforçou a evolução da cena de cafés especiais no Brasil ao estreitar a conexão entre consumidores, profissionais e a cultura do café São Paulo Coffee Festival 2026 (crédito: The Far Creative) São Paulo, julho de 2026 - Nos dias 26, 27 e 28 de junho , aconteceu a quinta edição do São Paulo Coffee Festival , que transformou a Bienal do Parque Ibirapuera em um grande ponto de encontro para amantes do café, profissionais do setor, produtores, torrefações e marcas. Ao longo dos três dias, o fe…
Última chamada para o São Paulo Coffee Festival 2026, que convida o público a mergulhar no universo dos cafés especiais neste fim de semana
Festival global acontece entre os dias 26 e 28 de junho, na Bienal do Parque Ibirapuera, reunindo torrefações, cafeterias, produtores, campeonatos, workshops e ativações ligadas ao universo do café Foto: Agência Ophelia Entre os dias 26 e 28 de junho , a Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo, abre espaço para uma imersão no universo dos cafés especiais com a quinta edição do São Paulo Coffee Festival . Reunindo mais de 150 marcas do segmento cafeeiro e gastronômico, além de baristas, especialistas e donos de negócios, o evento propõe um…
Cafés premiados produzidos por mulheres: Rituais Cafés Especiais lança novos microlotes Florada no São Paulo Coffee Festival
Projeto que une os diferenciais de cafés especiais ao poder de transformar a vida de mulheres no campo, reconhecido pelo Pacto Global da ONU, chega à 9ª edição Rituais , marca de cafés especiais do Grupo 3corações, anuncia o lançamento do novo microlote Florada Premiada , edição especial, composta por grãos arábica e canéfora de safras de alta pontuação, cultivados por três produtoras vencedoras do concurso Florada Premiada 2025. Selecionados pela excelência sensorial, os cafés traduzem a mais alta qualidade da cafeicultura brasileira feita po…
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