Terraço Notiê by Priceless: experiência gastronômica no centro de São Paulo

 

Da alta gastronomia à ambientação intimista, o local oferece momentos únicos com vista privilegiada da cidade.


Escolher um restaurante em São Paulo vai muito além do cardápio: cada vez mais, o público busca locais onde atmosfera, vista e serviço se combinam para criar uma experiência completa. É exatamente esse conceito que o Terraço Notiê By Priceless propõe, tornando-se um protagonista na cena gastronômica da cidade. No topo do Shopping Light, o local oferece um espaço sofisticado e versátil, integrando bar, restaurante, terraço e a Sala de Música, cuja programação se renova conforme a temporada e eventos culturais.


O menu, assinado pelo prestigiado chef Onildo Rocha, reconhecido por premiações como o Guia Michelin e o Latin America’s 50 Best Restaurants, explora as brasilidades descobertas em expedições pelo país, unindo técnica apurada, pesquisa e ingredientes genuinamente brasileiros.


Entre as opções do menu, estão as entradas como o delicioso Tartar de Cordeiro,  servido com Waffle de polvilho e gema curada, e o Crudo de Peixe, acompanhado de salada de amendoim, leite de amendoim torrado, azeite de ervas e shisô. Nos pratos principais, brilha o icônico Ravioli de Siri, com molho de lambreta, purê de jerimum e salada de coentro com dedo-de-moça, enquanto a sobremesa ganha destaque com o delicado Paixão e Otimismo, um picolé de mousse de cajá com geleia de pitanga, morangos assados e chocolate branco.


Integrada ao cardápio do restaurante, a carta de drinks é assinada por Ricardo Miyazaki, do The Punch Bar. Nela se destacam desde clássicos, como o Negroni By Punch,  preparado com Tanqueray nº10, vermute Reserva Rubino, Campari, angostura e orange bitter, até autorais, como Vesper Mariachi, que combina Don Julio Blanco, Tanqueray, Lillet e Angostura Orange. Também há opções sem álcool, como o refrescante Coco de Roda, feito com xarope de coco tostado, água de coco, leite de coco e limão.


O Terraço Notiê By Priceless também promove experiências especiais ao longo do ano. Uma delas é o live cooking, aos sábados, das 12h às 15h, que aproxima o público do processo da cozinha premiada, mostrando pratos preparados e finalizados ao vivo. Desde 17 de janeiro, o Arroz de Pato (R$98), servido com béarnaise de tucupi e manteiga de garrafa, foi destaque da ação. Além disso, no dia 11 de abril e também no dia 26 de abril, as ostras ganharam destaque na casa em uma experiência especial em parceria com a marca Enfim Ostras.



A Sala de Música complementa a experiência com discotecagem de vinil, de quarta a sábado, incluindo programação especial às sextas-feiras. Um artista convidado semanalmente comanda a música ao lado do curador da casa, Ivison Cardoso, ou como é conhecido Meu Caro Vinho, que possui mais de quinze anos de experiência, reforçando a proposta do espaço de integrar gastronomia, música e ambiente em um mesmo endereço.


Serviço:

Terraço Notiê by Priceless

Instagram: @terraconotie

Link: instagram.com/terraconotie

Endereço: Rua Formosa, 157 – Centro Histórico (acesso pelo estacionamento do Shopping Light)

Horários de funcionamento

Bar, restaurante e terraço

• Segunda: 12h às 15h30

• Terça e quarta: 12h às 23h

• Quinta a sábado: 12h às 02h

• Domingo: 12h30 às 18h

Sala de música

• Quarta a sábado, a partir das 19h

DJ no Terraço

• Sábados, a partir das 16h



Reservas

• Telefone: (+55) 11 5043-3822

• WhatsApp: (+55) 11 92044-5601 (somente mensagens)

Postar um comentário

0 Comentários