Parque Dom Pedro celebra o Dia do Salmão com opções gastronômicas variadas

Data comemorada nesta quarta-feira destaca restaurantes do shopping que têm o peixe como protagonista em diferentes preparos
 

Foto: Freepik

Campinas, 2026 – Versátil e presente em receitas que vão da culinária japonesa a pratos contemporâneos, o salmão é um dos peixes mais apreciados pelo público brasileiro. Nos últimos anos, o consumo do pescado tem avançado no país, impulsionado pela popularização da culinária japonesa e pela busca por opções consideradas mais saudáveis. No Dia do Salmão, celebrado nesta quarta-feira (18), o ingrediente ganha destaque no Parque Dom Pedro.
 

Entre os restaurantes do shopping que exploram o salmão em diferentes propostas, o Gendai se destaca pelos combinados e pratos contemporâneos, com o peixe presente em sushis, sashimis e também em preparos quentes.
 

O Nagairo Sushi segue a mesma linha ao valorizar a variedade de cortes e apresentações, explorando o salmão em sequências e combinados tradicionais. Na Temakeria e Cia, por sua vez, o ingrediente ganha protagonismo em temakis generosos.
 

Para quem busca uma experiência mais completa, o Jangada reúne o salmão em pratos à base de peixes e frutos do mar, com opções como grelhados. Já o Lago do Holandês oferece o peixe em diferentes opções do cardápio, valorizando seu frescor e leveza.
 

O shopping reúne mais de 20 operações reconhecidas pelo público e que oferecem experiências variadas, o que contribui para consolidar o Parque Dom Pedro como um importante destino gastronômico e de lazer na região.

 

Sobre o Parque Dom Pedro

Inaugurado em 2002, o Parque Dom Pedro é o mais completo centro de compras, lazer, entretenimento, gastronomia e serviços da Região Metropolitana de Campinas, possibilitando novas experiências e descobertas a cada visita. Com um espaço moderno, versátil e inclusivo com 126,5 mil m² de ABL (área bruta locável), possui mais de 400 opções aos clientes, entre lojas, lazer, restaurantes e serviços, oferecendo jornadas de experiência memoráveis para o público. Possui, ainda, 15 salas de cinemas, centro de convenções e 8 mil vagas de estacionamento. Mensalmente, o empreendimento recebe mais de 1,6 milhão de pessoas. Em 2024, o Parque Dom Pedro superou R$ 2.18 bilhões em vendas.  

 

Sobre a ALLOS

Somos a mais inovadora plataforma de experiências, entretenimento, serviços, lifestyle e compras da América Latina. Nosso portfólio tem 55 shoppings próprios e administrados - referência em todas as regiões do país, hubs de soluções para as cidades e destinos de convivência e experiência fígital. Somos ainda um grande espaço de oportunidades para os empreendedores de varejo e serviços. Continuaremos trabalhando com o compromisso de servir e encantar nossos consumidores e parceiros todos os dias, promovendo momentos que encantam e transformam. Nossa nova companhia integra o Mercado Novo da Bovespa, com mais alto nível de Governança Corporativa, e possui iniciativas com certificações internacionalmente reconhecidas, como o Índice de Sustentabilidade (ISE) da B3 e melhor avaliação do setor no Carbon Disclosure Project (CDP), além da adesão ao Pacto Global da ONU. A empresa também foi reconhecida com o selo I-Diversa (B3) e o selo ouro GHG Protocol.