Pesquisa aponta crescimento nas vendas do setor e reforça o aquecimento das confraternizações em bares e restaurantes da capital
As confraternizações de fim de ano já movimentam bares e restaurantes em São Paulo, impulsionadas por festas de empresas, encontros de amigos e reuniões de família. Dados da Abrasel São Paulo indicam que 73% dos empresários do setor esperam aumento nas vendas em novembro e dezembro, reflexo direto do calendário intenso de celebrações que marca o encerramento do ano. Um quarto dos estabelecimentos projeta crescimento entre 11% e 20% no faturamento, enquanto 8% apostam em alta superior a 30%.
Nesse clima de retomada e de celebração, a capital reúne endereços para todos os estilos de grupos, do happy hour animado aos encontros em torno da boa gastronomia. A seguir, confira seis lugares para brindar o fim de ano em grande estilo:
1.O Pasquim Bar e Prosa
 Créditos: Divulgação |
Se a ideia é fechar o ano em clima de alegria, chopp gelado e mesas cheias, O Pasquim Bar e Prosa é uma das escolhas mais certeiras da cidade. Presente na Vila Madalena, Zona Norte e Mercado Municipal, o bar une ambiente descontraído a um cardápio democrático, com opções que agradam diferentes estilos de grupos. Entre os petiscos mais pedidos estão Bolinho de Feijoada, Bolinho de Vaca Atolada, Bolinho Mercadão, com queijo e mortadela, Dadinhos de Tapioca e Chicken Fingers. Nos pratos, aparecem clássicos como Filé Oswaldo Aranha, Picadinho e a Parmegiana de carne, além de sanduíches como Choripán, Mineirinho de Filé e Hambúrguer da Casa. Para brindar, a carta reúne chopp, cervejas, caipirinhas e drinques clássicos como Negroni, Fitzgerald e Moscow Mule, além de uma seleção completa de gins e destilados, como o Gin Tropicália.
Além do menu convencional, O Pasquim também tem pacotes especiais de eventos corporativos e confraternizações personalizadas, com comida e bebida sob medida, equipe completa de operação, além de estrutura pronta para receber grupos de diferentes tamanhos, de segunda a segunda, conforme a unidade. Basta entrar em contato com o número de reservas ou pelo instagram da casa.
Serviço - O Pasquim Bar e Prosa
Vila Madalena: Rua Aspicuelta, 524 - Vila Madalena - SP - Todos os dias, das 12h até o último cliente
Zona Norte: Avenida Braz Leme, 89 – Casa Verde - Terça a sexta, a partir das 16h; sábados e domingos, a partir das 12h
Mercado Municipal de São Paulo (Centro): R. Cantareira, 306 – Centro - De segunda a sábado, das 8h às 18h; domingo, das 8h às 16h
Reservas: (11) 99919-7767 ou no Instagram @opasquimbar
2. Bar Charles Edward
 Créditos: Divulgação |
Tradicional no Itaim Bibi, o Bar Charles Edward é referência quando o assunto é happy hour corporativo com personalidade. O pub une atmosfera rock, sofisticação, e formatos versáteis para atender desde pequenas confraternizações até grandes encontros empresariais.
Os pacotes incluem opções como Canapés Mistos de ricota, carpaccio e rosbife; Espetinho Caprese de mozzarella de búfala e tomatinho cereja com molho pesto; Tirinhas de Carne ao gorgonzola ou acebolado; Linguicinha com Cebola Caramelizada e a Mini Baked Potato com requeijão e bacon, também disponível em versão vegana; além de Mini Pastéis de carne e queijo. Na carta de bebidas, o pacote inclui chope Brahma, gin tônica, caipirinha (cachaça, vodka ou saquê), além de refrigerantes, além de bebidas especiais. Os valores e as demais opções podem ser conferidos diretamente no Whatsapp de reservas do bar.
Serviço - Bar Charles Edward
Horário de funcionamento: Terça e quarta, das 18h às 2h | Quinta e sexta, das 18h às 03h | Sábado, das 20h às 04h
Endereço: Rua Miriti s/n - Itaim Bibi
Instagram: barcharles
3. Milk&Mellow
 Créditos: Divulgação |
Com quase 50 anos de história, a Milk & Mellow é uma das casas mais tradicionais da cidade para encontros descontraídos. O cardápio traz hambúrgueres artesanais, entradas e sobremesas deliciosas para completar a comemoração. Entre as opções, o Cheese Picanha Salada Bacon, com hambúrguer de picanha 160g, queijo prato, tomate caqui, maionese artesanal, alface e bacon, e o JK Burger, com duplo cheeseburger, cheddar, picles e maionese rosé. Entre as entradas, opções como Batata Frita com Parmesão e Bacon, batatas fritas naturais, cobertas com queijo parmesão e pedaços bacon e o Bolinho de Arroz Especial recheado com queijo, da produção da Milk, servido com maionese artesanal.
Para fechar a festa, as sobremesas elaboradas com os gelatos artesanais da casa são uma ótima pedida, com destaque para o sabor ChocoCherry, que une chocolate belga meio amargo e cerejas silvestres italianas cultivadas em Bolonha e Modena, envoltas em chocolate fondente. Entre as opções deliciosas, está o Brownie Tower, servido com Brownie em dobro com uma bola de Gelato de chocolate Milk & Mellow Gelato coberto com calda de chocolate e caramelo e enfeitados com farofa e castanha de castanha de caju, e o Pudim Pistache Dreams com calda de pistache e granulado de pistache. Já entre as opções para brindar, além de deliciosos milkshakes, a casa possui uma cartela de vinhos, servidos em taças ou em garrafas, com rótulos de Portugal, Chile, França e Itália, entre outros.
Serviço Milk & Mellow
Unidade JK | Av. Pres Juscelino Kubitschek, 101
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
Pedidos: (11) 4118-7878
Unidade Cidade Jardim | Av. Cidade Jardim, 1085
Seg. e Ter.: das 12h à 0h | Qua., Qui. e Dom.: das 12h às 02h | Sex. e Sáb.: das 12h às 04h
Pedidos: (11) 3168 4516
Delivery (11) 4118-7878 & iFood
Seg. e Ter., das 12h à 0h | Qua. a Sáb., das 12h às 4h | Dom., das 12h às 2h
4. Pizza no Quintal
 Créditos: Divulgação |
Em Pinheiros, a Pizza do Quintal é o ponto de encontro ideal para confraternizações informais, com clima leve e pizzas artesanais feitas na hora. O cardápio reúne receitas autorais e clássicas, passada por gerações, como a Muzza Invertida, com muçarela artesanal roni embaixo e o molho artesanal por cima, a Nossa Portuguesa, com panceta artesanal e presunto superior di callani, cebola, ovos de codorna, muçarela roni. Entre os calzones, o Restedontê leva gorgonzola, linguiça curada, muçarela roni, palmito juçara, presunto cozido di callani, tomate fatiado, finalizado com parmesão uruguaio, enquanto o Verde Bianco tem muçarela roni, mix de cogumelos paris, shitake e shimeji, escarola refogada e palmito juçara. A casa também aposta em uma carta de vinhos com rótulos da Argentina, Chile e Portugal, além de drinques como Negroni, Gin Tônica e caipirinhas.
Serviço - Pizza do Quintal
Horário de funcionamento: Quarta, quinta e domingo das 18h às 00h | Sexta, das 18h às 01h | Sábado, das 17h às 01h
Delivery: Rappi e Ifood
Endereço: Rua Coropé, 67 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05426-010
5. Zé do Hambúrguer
 Créditos: Divulgação |
Com decoração inspirada nos anos 50, jukebox e clima retrô, o Zé do Hambúrguer é perfeito para grupos que buscam uma confraternização divertida, temática e até mesmo nostálgica, um espírito que ressoa fortemente nas ruas de São Paulo desde o retorno da série Stranger Things. Ideal para grupos que buscam descontração e boa comida sem frescura, a casa entrega aquele encontro descontraído com cara de “viagem no tempo” e a combinação perfeita para fechar o ano com clima leve, divertido e memorável.
O cardápio traz hambúrguers artesanais como o Zé Burger, com cheddar, maionese artesanal, cebola caramelizada, alface e tomate, e o Diner Burger, que leva queijo, bacon crocante, molho do Zé, crispy onion, barbecue, alface à julienne e tomate, além de porções generosas como a Batata do Zé, com cheddar, bacon, queijo prato gratinado e maionese, e sobremesas clássicas, como o milkshake Pin Up, com sorvete de leite ninho e Nutella, a Taça Especial do Zé, com sorvete de leite ninho, biscoito triturado, chantilly, Ovomaltine, Nutella e Oreo, e clássica Banana Split, com três bolas de sorvete, coberturas, chantilly, banana, tubetes, farofa de castanha e amendoim e cereja.
Serviço Zé do Hambúrguer
Unidade Perdizes - Rua Itapicuru, 419 | Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à meia-noite
Pedidos: (11) 3868-4884
Unidade Pompeia - Rua Apinajés, 847 | Horário de funcionamento: Fechado às segundas; de terça a quinta, das 17h às 23h; e sexta a domingo, das 12h às 23h
Pedidos: (11) 3873-9509
Unidade Alphaville Industrial, Barueri - Alameda Grajaú, 60 | Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 às 23h; e sábado e domingo, das 12h às 23h
Pedidos: (11) 4382-5336
Unidade Sorocaba - Avenida Barão de Tatuí, 264 | Horário de funcionamento: Fechado às segundas; de terça a quinta, das 18h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; e domingo, das 16h às 22h
6. PikurruchA’S
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Para quem prefere uma confraternização mais leve e acolhedora, a PikurruchA’S, considerada a maior confeitaria da América Latina, é o endereço ideal. Com 12 anos de história, três endereços na capital paulista e um no Grande ABC, o espaço é um dos endereços mais acolhedores de São Paulo para celebrar o fim de ano. A confeitaria oferece um menu completo que vai desde opções salgadas, como empanadas, quiches, ciabattas e mini bolinhas de queijo, até doces clássicos e criativos, como a Coxinha de brigadeiro com morango, o Cheesecake com geleia de morango e o autoral Piku Gateau, feito com bolo, sorvete e brigadeiro e disponível em várias versões. A casa lançou recentemente um menu com opções zero açúcar, como a Coxinha de brigadeiro com morango e o Cheesecake com geléia da semana. Para brindar, a casa conta com opções como Espresso Martini, Pink Gin e Spritz Gin, além de diversas opções não alcoólicas e refrescantes.
Serviço PikurruchA’S
Instagram
Telefone/Encomendas: (11) 97752-7067
Unidade Perdizes – Rua Diana, 695 – Perdizes - Horário: De segunda a domingo, das 11h às 20h
Unidade Tatuapé – Rua Francisco Marengo, 1481 – Tatuapé - Horário: De segunda a domingo, das 11h às 20h
Unidade São Bernardo do Campo – Golden Square Shopping Center - Av. Kennedy, 700 - Jardim do Mar - Horário: De segunda a sábado, das 11h às 22h, e domingo, das 13h à 20h
Unidade Museu da Imaginação - Rua Virgílio Wey, 100 - Água Branca - Horário: De segunda a domingo, das 9h às 19h
Dica Bônus: Orange Sushi
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Para quem prefere celebrar o fim de ano com a galera sem sair de casa, o Orange Sushi é a escolha ideal. A marca aposta em combinados, sushis, sashimis, temakis e pratos especiais preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo uma experiência premium de delivery. Perfeito para confraternizações entre amigos, o menu une sabor, sofisticação e praticidade, permitindo que todos brindem e aproveitem a celebração no conforto do lar.
Entre os mais pedidos do cardápio, estão o Sushi Combo Só Salmão, com 6 fatias de sashimi, djôs, uramakis, hossomakis, baterás e niguiris variados; o Sushi Combo Especial Orange, que reúne hot rolls, niguiris trufados e peças maçaricadas; e o Sushi Combo Trufado, finalizado com azeite trufado e ideal para compartilhar. Outras opções queridinhas incluem o Temaki de Salmão Completo, o Combo Hot Roll 20 peças e o Sushi Combo 21 peças, perfeito para quem quer experimentar um pouco de tudo.
Serviço Sushi Orange
Delivery | Terça-feira a domingo 17:30 às 22:45
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