Criação exclusiva também está disponível no room service do Fairmont Rio. Parte da renda será revertida para a realização de sonhos de crianças pela instituição beneficente
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O Marine Restô, restaurante do Fairmont Rio Copacabana, recebe em seu menu uma sobremesa especial que une sabor e solidariedade. Em parceria com a Make-A-Wish® Brasil — instituição que realiza desejos de crianças com doenças graves —, o restaurante apresenta o irresistível Bolo Três Leites de Coco e Abacaxi, criação exclusiva que também pode ser solicitada via room service.
A sobremesa é uma verdadeira celebração tropical: bolo de coco molhado com calda de coco, finalizado com mousse da fruta e chantilly, tuile de amêndoas e castanha de caju, abacaxi confitado com licor Malibu e lascas de coco. A combinação harmoniza texturas e sabores, proporcionando uma experiência leve e sofisticada à altura da vista para a praia de Copacabana.
Parte da renda arrecadada com a venda será destinada à Make-A-Wish® Brasil, colaborando com a realização de sonhos de crianças em tratamento médico. A iniciativa reforça o compromisso do Fairmont Rio com ações de impacto social por meio da gastronomia afetiva e consciente.
A parceria entre o Fairmont Rio de Janeiro e a Make-A-Wish® Brasil começou há cerca de dois anos com ações que uniram colaboradores do hotel e voluntários da organização, como o brunch solidário realizado em setembro de 2022, que arrecadou fundos para apoiar a instituição.
Serviço:
Sobremesa: Bolo Três Leites de Coco e Abacaxi
Valor: R$ 65,00 + 10% de serviço
Disponível no Marine Restô e Room Service
Fairmont Rio Copacabana – Av. Atlântica, 4240 – Copacabana – RJ
Sobre a Make-A-Wish® Brasil
A Make-A-Wish® Brasil é uma das 39 afiliadas da Make-A-Wish® International, uma das instituições de apoio à criança mais conhecidas e respeitadas no mundo, com presença em mais de 50 países em 5 continentes. Já foram realizados mais de 520.000 sonhos desde a fundação em 1980, mobilizando mais de 32.000 voluntários e atingindo mais de 350.000 pessoas no mundo. Fundada em 2008, a Make-A-Wish® Brasil já realizou mais de 3.250 sonhos de crianças e adolescentes que enfrentam doenças graves em todo o país, proporcionando esperança, força e alegria.
Sobre o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Com design inspirado na elegância do Rio de Janeiro dos anos 1950, o Fairmont Rio de Janeiro Copacabana é destino certo para turistas e cariocas desde a sua inauguração, em 2019. Com hóspedes e eventos de todo o mundo, sua proposta de experiências de viagem personalizadas enaltece a cena noturna e gastronômica ao redor do icônico prédio do Posto 6. Bem no coração do Rio, o hotel providencia experiências únicas pela cidade.
Sobre Fairmont
Fairmont Hotels & Resorts possui um portfólio incomparável de mais de 80 hotéis extraordinários onde grandes momentos da vida, prazeres e grandes memórias são celebradas e lembradas. Desde 1907, Fairmont criou hotéis magníficos, significativos, ricos em caráter e profundamente conectados à história, cultura e comunidade de seus destinos - lugares como The Plaza em Nova York, The Savoy em Londres, Fairmont San Francisco, Fairmont Banff Springs no Canadá, Fairmont Peace Hotel em Xangai e Fairmont The Palm em Dubai. Famosa por seu serviço envolvente, espaços inspiradores, culinária de inspiração local e bares e lounges icônicos, Fairmont também se orgulha de sua abordagem pioneira em hospitalidade e liderança em práticas de turismo responsável e sustentável. Fairmont faz parte da Accor, um Grupo líder mundial em hospitalidade que consiste em mais de 5.300 propriedades e 10.000 estabelecimentos de alimentos e bebidas em 110 países.
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