Com vinhos inspirados pelo universo dos oceanos - reflexo da origem de seu criador, um armador norueguês - a chilena Odfjell Vineyards é reconhecida por fazer da sustentabilidade e da produção orgânica os pilares de sua filosofia enológica.
Alguns de seus vinhos mais expressivos serão apresentados na APAS 2025, em São Paulo, entre 12 e 15 de maio, trazendo aos visitantes da feira a oportunidade de apreciar rótulos elaborados a partir de princípios biodinâmicos e orgânicos, que respeitam o equilíbrio natural do ecossistema e promovem solos vivos e férteis.
Cavalos Norwegian Fjord – os únicos existentes no Chile – circulam livremente e substituem máquinas pesadas nos vinhedos, o que reduz a compactação do solo e promove regeneração natural; a apicultura com colmeias próprias contribui para a polinização e a saúde do vinhedo; e a incorporação de ilhas ecológicas estimula a presença de insetos benéficos.
Certificada com o selo ‘Vinho Sustentável do Chile’, e com certificações orgânica e vegana, a Odfjell foi fundada por Dan Odfjell, que dedicou sua vida a viajar e nos anos 1980 conheceu e se apaixonou pelo Chile.
Ali, nos famosos Vale do Maipo e Vale do Maule, criou a vinícola que leva seu nome, a primeira na América do Sul a utilizar o fluxo por gravidade, um processo que garante um manuseio mais delicado das uvas durante o processo de vinificação, e uma das primeiras no Chile a trabalhar com a uva Carignan, verdadeiro patrimônio chileno que se tornou ícone da Odfjell.
“A alta qualidade e a autenticidade dos nossos vinhos poderão ser conferidos na oferta diversificada que preparamos para a APAS. Selecionamos vinhos de diferentes perfis, conceitos distintos e rótulos versáteis, prontos para estarem nas gôndolas de todo o Brasil”, explica Gonzalo Gómez, CEO da vinícola, que estará na feira juntamente com Felipe Días, export manager da Odfjell no Brasil.
Herança marítima e raízes chilenas
Do nome da vinícola à inspiração para os vinhos, a vida marítima do armador Dan Odfjell está na alma da marca e dá o tom da seleção que será apresentada na APAS 2025.
Batizados em referência ao encarregado de equipar e preparar um navio para zarpar, simbolizando cuidado e autenticidade, os vinhos Armador Cabernet Sauvignon, Armador Carménère e Armador Sauvignon Blanc são elaborados com uvas clássicas e celebram o equilíbrio e o frescor.
O tinto e o branco Capítulo Flying Fish e Capítulo Sea Kraken unem o conhecido ao inesperado, como um novo capítulo em um diário de bordo. Elaborados a partir de misturas modernas de uvas, trazem combinações estruturadas, que se destacam pela complexidade.
Inspirados no termo náutico “Orzada”, que significa "navegar contra o vento”, os vinhos Orzada Cabernet Sauvignon, Orzada Carménère e Orzada Chardonnay representam a coragem de explorar novos horizontes, com seu foco na vivacidade e elegância.
Um tributo à beleza efêmera, como as sutis marcas do vento no mar, o vinho Elusiva é elaborado com blends do Vale do Maule, capturando a magia fugaz da natureza em um rótulo delicado.
Visite o stand da Odjfell na APAS 2025
Dias 12, 13 e 14 de maio, das 12 às 20 horas
Dia 15 de maio, das 12 às 18 horas
Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme, São Paulo
@odfjellvineyards | odfjellvineyards.cl
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