Quer aprender a fazer uma receita deliciosa e zero açúcar? Confira como fazer um bolo saboroso e macio em apenas
uma hora
Elaborado com Adoçante Culinária Lowçucar, a opção pode fazer parte de uma linda mesa de café e até mesmo se tornar uma renda extra para quem deseja complementar o salário.
Temos um grande mercado que busca diariamente por novidades e comercializar um bolo fresquinho, saboroso e zero açúcar pode se tornar um diferencial principalmente para vender em espaços onde existem consumidores que desejam reduzir a quantidade de açúcares ou para aqueles que não podem consumir o ingrediente. Vamos aprender?
BOLO DE IOGURTE (ZERO AÇÚCAR)
INGREDIENTES:
1 embalagem de iogurte natural desnatado (170g)
1½ xícaras (chá) de Adoçante Culinária Lowçucar (150g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
¾ xícara (chá) de óleo (150ml)
4 ovos (200g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12g)
Calda:
1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
3 colheres (sopa) de Adoçante Culinária Lowçucar (24g)
1 colher (sobremesa) de amido de milho (7g)
MODO DE PREPARO:
Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, o adoçante, o óleo e bata até homogeneizar. Coloque em um recipiente, acrescente a farinha de trigo e mexa. Em seguida adicione o fermento e misture delicadamente. Unte e enfarinhe uma forma de furo central de 22cm. Coloque a massa e leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
Calda: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar. Desenforme o bolo e cubra com a calda quente.
Rendimento: 17 porções de 60g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora
Confira o passo a passo da receita no Canal da Lowçucar no YouTube https://www.youtube.com/watch?v=jiChZF_EeHs
SOBRE A LOWÇUCAR
Há 32 anos no mercado, a Lowçucar é a marca pioneira da Lightsweet. Referência em produtos Zero Açúcares e com Stevia, também oferece uma variedade de alimentos sem lactose e sem glúten.
Seu compromisso é inovar para que todos possam ter uma vida doce e saudável sem passar vontade.
O portfólio inclui: achocolatados, wafers, biscoitos recheados, misturas para bolo, leite condensado, creme de avelã, gelatinas, mousses, pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes.
A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo país, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.
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