O tão esperado retorno do Arraial Gastronômico já tem data: Dos dias 29 a 31 de julho, às 19h, no Campo de Futebol de Camburi, no litoral de São Paulo, o evento que é um dos maiores encontros da gastronomia do país, retorna envolvendo mais de 80 chefs, com o mesmo propósito: angariar fundos para o Projeto Buscapé.
Com a curadoria do Chef Eudes Assis, a festa que no seu terceiro ano passou a fazer parte do calendário da cidade, é a única forma de arrecadação de verba do Projeto Buscapé que já tem quase 13 anos e atende mais de 170 crianças em situação de vulnerabilidade social, e que acham na sede do Buscapé o acolhimento, além de várias atividades como: sala para aula de judô, sala de ballet, espaço para aula de teatro e música, além de duas cozinhas para aulas de culinária e área ao ar livre para práticas de yoga e artes plásticas.
Dentre os chefs confirmados estão grandes nomes como : Pier Paolo Picchi, Luiz Filipe Souza, Tássia Magalhães, Paulo Yoller, Carol Fiorentino, Lucas Corazza e muitos outros. Além destes que vão marcar presença, haverá participação do La Guapa de Paola Carosella, Hot Pork do casal Jefferson e Janaína Rueda e Camélia Ododo de Bela Gil. Ao total, mais de 50 chefs estarão no evento, com quitutes elaborados e servidos pelos mesmos, por valores que variam de R$ 5 a R$ 20, enquanto tradicionais brincadeiras, como pescaria e boca do palhaço, saem por R$ 3.
Além das comidas, Carol Oda trouxe algumas bebidas para festa, com gin, cerveja, kombuchá e outros. Dudu Quintela doou as cachaças para a batida de amendoim da Bia que é sempre um sucesso. Daniela Bravin trará os vinhos que poderão ser comprados em taças e garrafas. Os mestres cervejeiros da região vão disponibilizar 30 litros de chopp artesanal: Pale Ale, Lager, Witbier, Ipa. A Single Fin, destilaria de gin, também local, trará a Gim Tônica. O quentão típico da festa junina fica sob os cuidados da caiçara, Dona Lavínia. Uma festa preparada a muitas mãos, movida pelo carinho e cuidado ao Projeto Buscapé.
O objetivo deste ano, segundo o chef Eudes Assis, que também atua como vice-presidente e coordenador de gastronomia do Buscapé é tornar uma das cozinhas do prédio aptas a oferecer café da manhã, almoço e lanche para todas as crianças: "Após dois anos vivendo uma pandemia, vimos uma realidade muito triste, de ver que a alimentação que deveria ser um direito essencial de todo ser humano, é na verdade, um privilégio. Com o valor arrecadado vamos transformar essa realidade, colocando nossa cozinha em funcionamento e garantindo os insumos, utensílios, bem como mesas e cadeiras paras as crianças fazerem as refeições "
O Arraial Gastronômico pode ser considerado uma das reuniões mais importantes da gastronomia brasileira, reunindo presencialmente ou por outros meios, os chefs mais aclamados do país e que revertem 100% do valor arrecadado ao projeto social. Com o apoio da Prefeitura de São Sebastião e da Polícia Militar, a praia de Boiçucanga aguarda a presença de todos amigos e visitantes para fazer do Arraial deste ano uma festa linda, cheia de alegria, com muito sabor e entusiasmo. O Buscapé também conta com o suporte de todos os amigos que não puderem estar presentes e disponibiliza uma chave pix para doações: projetobuscape1@gmail.com
Confira a lista completa de chefs:
Adriano Emídio, Ailton Piovan, Aimar de Paula, Ana Bueno, Andréia Dutra, Artur Nagae, Artur Sigrist, Bárbara Guth, Beatriz Falcão, Bel Coelho, Bella Mazzano, Benny Novak, Bianca Petrillo, Carol Fiorentino, Carol Esquilante, Carolina Oda, Cássia Campos, Cidinha Santiago, Cléber Lamarca, Corrin Wilkinson, Dagoberto Torres, Dani Bravin, Dani Padalino, Daniel Baptista, Daniel Gardingo, Daniel Maggi, Dário Costa, Dudu Quintella, Edgar Lopes, Edinho Engel, Érick Jacquin, Eudes Assis, Evaldo Fratello, Fábio Assis, Fábio de Pádua, Francisco Sant'ana, Fernando Bourgogne, Gerard Barberan, Gil Gondim, Giu Cupini, Gustavo Rodrigues, Isis Talita Marimom, Laura Estima, Lucas Corazza, Luciano Antonello, Luiz Filipe Souza, Madson Bessa, Marcelo Corrêa Bastos, Marcelo Figueiredo, Mariana Dias, Marília Zylbersztajn, Mário Rosso, Martin Casilli, Mell Archilla, Nana Fernandes, Nina Bastos, Paulo Yoller, Pedro Roxo, Pier Paolo Picchi, Raisa de Matos, Renato Carioni, Ricardo Castilho Jr, Rodrigo Frassini, Rodrigo Ribeiro, Simone Zaranise, Tanea Romão, Tássia Magalhães, Tonhão, Vanessa Silva, Vivi Gonçalvez, William Ribeiro.
Serviço:
10ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé
Data: 29,30 e 31 de Julho, às 19h
Local: Campo de Futebol de Camburi - Rua Olimpio Faustino nº 42, Camburi/São Sebastião/SP
Chave PIX para doações: projetobuscape1@gmail.com
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