Formação busca atender aqueles que não têm disponibilidade no período de semana Foto: André Souza Neste mês, o Centro de Preparação de Café (CPC), do Museu do Café – instituição da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo – lança uma novidade para ampliar o acesso às suas atividades, contemplando também aqueles que não conseguem participar durante a semana. De forma inédita, o curso básico de barista, tradicionalmente realizado de segunda a quarta-feira ao longo do ano, será oferecido em 23 e 24 de agost…