Lasanha Chips: petisco crocante para receber os amigos nas confraternizações de fim de ano

São Paulo, novembro de 2026 – Novembro marca o início da temporada de confraternizações, amigos secretos e encontros de fim de ano, quando receber amigos e familiares em casa também pede receitas práticas para compartilhar. Para essas ocasiões, a Lasanha Chips, preparada com a Lasanha Sem Glúten Barilla, é uma sugestão diferente para servir como petisco. As folhas são cozidas, cortadas e levadas ao forno até ficarem douradas e crocantes, podendo ser adaptadas a diferentes formatos e acompanhamentos.

Os chips podem ser cortados em quadrados, triângulos ou tirinhas e combinam tanto com opções salgadas, como patês e caponata, quanto com preparações doces, como creme de parmesão com goiabada, creme de avelã e morangos. A receita rende seis porções e pode ter as quantidades ajustadas de acordo com o número de convidados.

Lasanha Chips Barilla

Ingredientes

Serve 6 pessoas

• 6 folhas de Lasanha Sem Glúten Barilla
• 2 litros de água
• Sal a gosto
• Um fio de óleo para untar (opcional)

Modo de preparo

Passo 1

Cozinhe as folhas de lasanha em água salgada, em uma panela grande e de borda média, por 7 minutos.

Passo 2

Enquanto isso, preaqueça o forno a 180 °C por 15 minutos.

Passo 3

Retire as folhas da água, coloque-as sobre uma tábua e corte em 6 quadrados, 12 triângulos ou tirinhas, como preferir.

Passo 4

Em uma forma antiaderente ou untada com um pouco de óleo, disponha os pedaços de lasanha lado a lado, sem sobrepor. Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, até que fiquem dourados.

Passo 5

Sirva com patês, creme de parmesão com goiabada, caponata ou, na versão doce, creme de avelã e morangos.

Sobre a Barilla

Fundada em 1877, em Parma, na Itália, a Barilla é uma empresa familiar, presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla, e reconhecida mundialmente pela qualidade de seus produtos alimentícios. Presente em mais de 100 países, o Grupo reúne marcas como Barilla, Mulino Bianco, Pan di Stelle, Pavesi, Wasa, Voiello, Harrys, Gran Cereale, Catelli e Pasta Evangelists, entre outras.

Inspirada na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano, a Barilla tem como propósito levar uma boa alimentação às pessoas, produzida com ingredientes selecionados e foco na qualidade. Com cerca de 9 mil colaboradores, a companhia mantém o compromisso com a inovação e a excelência em todas as etapas de sua operação. Para mais informações, visite: www.barillagroup.com; X: @barillagroup; LinkedIn: Barilla Group; Instagram: @barillapeople