Com o Pão Nobre como base, três receitas combinam frios, queijos, vegetais e molhos especiais para dar uma nova apresentação ao lanche
Uma fatia de pão e diferentes camadas de sabores à mostra. Para celebrar o Dia do Sanduíche, comemorado em 3 de novembro, a Kim Pães sugere explorar os sanduíches abertos que deixam os ingredientes em evidência e transformam a montagem em parte da experiência à mesa. A proposta reúne três receitas com o Pão Nobre, em combinações que vão do contraste entre manga e lombo canadense ao encontro do presunto tipo Parma com provolone e molho de manjericão.
Com fatias mais grossas, miolo macio e casca polvilhada, o Pão Nobre Kim traz características que remetem ao pão feito em casa. Elaborado com ingredientes selecionados e disponível nas versões original e integral, é a base das sugestões que convidam a variar o lanche com diferentes queijos, frios e vegetais.
No formato aberto, a distribuição dos ingredientes sobre uma única fatia valoriza as cores e permite visualizar cada componente da receita. Folhas, vegetais ralados e molhos entram na composição para acrescentar textura, aroma e contraste de sabores em preparações que podem ser servidas no lanche da tarde, nas refeições ou em encontros em casa.
Na primeira sugestão, o lombo canadense e o cheddar ganham a companhia da rúcula e de um molho de manga com mel. O toque adocicado da fruta contrasta com os ingredientes salgados, enquanto as folhas acrescentam frescor. Já a combinação de peito de peru com cream cheese destaca a cremosidade do queijo e a textura da cenoura e da beterraba raladas, com tomates-cereja como opção para finalizar.
A terceira receita reúne presunto tipo Parma, provolone, nabo e cenoura, com um molho preparado com manjericão, azeite e nozes. A combinação de sabores marcantes e o aroma da erva dão personalidade ao preparo, mantendo a simplicidade da montagem.
Confira as três sugestões para celebrar a data:
Sanduíche de Lombo com cheddar e molho de manga
Ingredientes:
Fatias de Pão Nobre Kim
Fatias de lombo canadense
Fatias de queijo cheddar
Rúcula
½ manga
1 colher de sopa de mel
Modo de preparo:
Bata a manga com o mel no liquidificador ou processador até obter um molho homogêneo. Sobre a fatia de Pão Nobre Kim, distribua o lombo canadense, o cheddar e a rúcula. Finalize com o molho de manga e mel por cima e sirva.
Dica: o molho também fica delicioso em saladas!
Sanduíche de Peito de peru com cream cheese e vegetais
Ingredientes
Fatias de Pão Nobre Kim
Fatias de peito de peru
Cream cheese
Cenoura ralada
Beterraba ralada
Tomates-cereja para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Espalhe o cream cheese sobre a fatia de Pão Nobre Kim. Acrescente o peito de peru, a cenoura ralada e a beterraba ralada. Finalize com tomates-cereja para dar um toque especial à apresentação e sirva.
Sanduíche de Parma com provolone e molho de manjericão
Ingredientes
Fatias de Pão Nobre Kim
Fatias de queijo provolone
Fatias de presunto tipo Parma
Nabo e cenoura ralada
Molho pesto
Manjericão a gosto
Azeite a gosto
Nozes a gosto
1 pitada de sal
Modo de preparo
Para preparar o molho, bata o manjericão, o azeite, as nozes e o sal no liquidificador ou processador até obter a consistência desejada. Sobre uma fatia de Pão Nobre Kim, coloque o provolone, o presunto Parma e a cenoura ralada. Finalize com o molho pesto.
Dica: sirva o sanduíche aberto, valorizando a apresentação dos ingredientes, ou feche com outra fatia de pão para uma versão prática e fácil de comer.
SOBRE A KIM ALIMENTOS
Há 40 anos, a Kim constrói sua história no mercado de panificação com dedicação, qualidade e compromisso com o consumidor. Sua trajetória começou em 1986, quando a família Spinola assumiu e reativou uma fábrica que daria origem à marca Kim, dando início a uma jornada de crescimento pautada pelo trabalho, inovação e pela busca constante por evolução.
Hoje, a empresa conta com um portfólio diversificado, desenvolvido para diferentes ocasiões de consumo. A linha reúne pães de forma, pães para hambúrguer e hot dog, bisnaguinhas, wraps, bolos, mini bolos e salgados congelados, além da linha Nobre, que traz produtos com características diferenciadas. São opções que combinam sabor, qualidade e praticidade para diferentes momentos do dia a dia.
www.kimpaes.com.br
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