Pipoca Gourmet para a Festa Junina

Crocantes e coloridas com chocolate branco e biscoitos

A pipoca é presença garantida nas festas juninas, mas nesta versão gourmet ela ganha um toque especial que vai encantar a todos.

Crocante, coberta com chocolate branco e leite em pó, e finalizada com pedaços de biscoito nos sabores morango e chocolate, essa delícia é perfeita para deixar sua mesa junina ainda mais divertida e saborosa.

Uma receita criativa, colorida e irresistível para compartilhar com amigos e família.

 

Pipoca Gourmet

Ingredientes:

• 200 g de Biscoito Treloso Recheado Sabor Morango
• 200 g de Biscoito Treloso Recheado Sabor Chocolate
• 240 g de milho de pipoca
• 800 g de chocolate branco
• 400 g de leite em pó
• 80 ml de óleo de soja
• 320 g de açúcar
• 80 ml de água
• Corante rosa (opcional)
• Corante marrom (opcional)

 

Modo de preparo:

- Colocar o milho na pipoqueira em fogo alto e esperar ele ficar meio douradinho.

- Adicionar o óleo, o açúcar e a água. Fechar a pipoqueira e ir mexendo, aumentando a rotação da pipoqueira até todo milho tiver pipocado.

- Retirar a pipoca e dividir em dois bowls grandes.

- Derreter o chocolate branco dividido em dois bowls.

- Adicionar ao chocolate branco derretido o corante rosa em um bowl e o corante marrom no outro bowl. (opcional)

- Despejar o chocolate derretido na pipoca e mexer bem com cuidado para a pipoca não se quebrar. Quando estiver quase sequinha adicionar o leite em pó e o biscoito Treloso recheado sabor chocolate quebradinho. (lembrando que se for usar o corante nessa etapa, é o chocolate derretido com o corante marrom)

- Repetir o processo com o biscoito Treloso recheado sabor morango. (se for usar o corante, nessa etapa é o chocolate derretido com o corante rosa).

- Servir em seguida.