Feijoada completa: como preparar o prato mais carioca e gastar menos

Com o clima mais fresco, a feijoada é a pedida certa para aquecer, reunir a família e os amigos e transformar um almoço em evento.
 



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Poucos pratos representam tão bem o sabor carioca quanto a feijoada. Além de tradição, ela traz afeto e convivência, unindo pessoas ao redor da mesa em uma refeição que é, ao mesmo tempo, farta e acolhedora. E preparar uma boa feijoada em casa pode ser mais simples e econômica do que muitos imaginam.

 

O segredo está em apostar nos ingredientes certos, equilibrar sabores e não renunciar aos acompanhamentos clássicos. E o melhor: tudo pode ser encontrado no mesmo lugar, com opções para todos os bolsos.

 

Passo a passo para uma feijoada sem erro:

• Carnes salgadas: costelinha, lombo, orelha, pé e carne-seca são a base do sabor. Deixe de molho e cozinhe até ficarem macias.
• Feijão preto: protagonista do prato, deve ser cozido até engrossar o caldo, incorporando o sabor das carnes.
• Arroz soltinho: complemento indispensável para equilibrar os sabores intensos.
• Couve refogada: leveza e frescor para acompanhar a refeição.
• Laranja fatiada: além de sabor, ajuda na digestão.

 

Para variar e impressionar nos detalhes

• Farofa especial: com cebola, alho e bacon, dá crocância ao prato.
• Torresmo: pedacinho crocante que faz sucesso em qualquer mesa.
• Vinagrete: leveza e acidez para equilibrar a intensidade da feijoada.

 

E, claro, nenhuma feijoada está completa sem uma boa bebida para acompanhar. Cervejas, cachaças e até vinhos portugueses podem ser excelentes escolhas, dependendo do gosto da família. Para te ajudar a preparar uma feijoada digna de restaurante chique, o Supermercados Mundial preparou diversas promoções. Confira!

 

Kit Feijoada do Mundial

No Supermercados Mundial, você encontra todos os ingredientes para montar sua feijoada completa:

Ofertas válidas para clientes Meu Mundial até o dia 28/08/2025.

• Carnes salgadas: costela, lombo, orelha, pé e carne-seca.
• Linguiça tipo Calabresa/fina Sadia – R$ 22,90/kg.
• Bacon defumado – R$ 31,80/kg.
• Feijão preto Nutricaldo – R$ 2,99 (1kg).
• Feijão Preto Caldo Marrom – R$ 3,85 (1kg)
• Arroz Puro Grão Branco/Parboilizado – R$ 17,95 (5kg).
• Cerveja Heineken long neck 269ml – R$ 3,49.
• Cachaça Bananinha – R$ 22,90 (950ml).

 

Com esses itens, é possível preparar uma feijoada completa, farta e com a cara do Rio.

 

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