São Paulo se destaca na ExpoQueijo Brasil 2025 com variedade e seis troféus

 

Estado consolida posição entre os grandes campeões do concurso internacional   Com seis troféus conquistados — dois de ouro, dois de prata e dois de bronze —, São Paulo reforçou sua posição como um dos principais polos de produção de queijos artesanais do Brasil durante a ExpoQueijo Brasil 2025, realizada em Araxá (MG) no último fim de semana. O estado teve ampla representatividade entre os premiados, com produtores de diferentes regiões e variedade de técnicas. “São Paulo vem investindo fortemente em qualidade e identidade na produção artesanal. A presença e o desempenho dos produtores paulistas na ExpoQueijo confirmam esse movimento de valorização do território e das boas práticas”, afirma Maricell Hussein, organizadora do evento. Entre os prêmios, destaque para categorias que valorizam o uso de leite cru, maturações longas e inovação nos sabores. Cidades como Adamantina, Franca, Joanópolis, Pardinho, São José dos Campos e São Paulo estiveram representadas no pódio, refletindo a diversidade da produção local. A ExpoQueijo Brasil 2025 reuniu mil queijos de 16 países e distribuiu troféus em 42 categorias. O concurso é considerado o maior das Américas e referência internacional no setor de queijos artesanais.   ExpoQueijo Brasil Principal evento do segmento nas Américas, a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards tem reconhecimento e participação dos principais países produtores, atraindo a atenção da comunidade internacional, de especialistas e da imprensa. O encontro conta com uma grande estrutura montada no pátio principal e nos luxuosos salões do Grande Hotel e Termas de Araxá, patrimônio cultural e histórico de Minas Gerais. Neste ano, a ExpoQueijo foi realizada entre os dias 26 e 29 de junho e com impacto positivo em diversas áreas, como o turismo, varejo, agropecuária, logística, indústria alimentícia e de suprimentos e relações internacionais. O evento foi realizado pela Bonare Eventos. Teve como mantenedor a Epamig – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculada ao Governo de Minas Gerais. Contou com patrocínio da Cemig, Governo de Minas, McCain, Sistema Ocemg, Sicoob Crediara e Sebrae. Teve o Rota Araxá como aplicativo oficial de mobilidade. Recebeu apoio da AmiQueijo, Prefeitura de Araxá, AQMARA, Faemg e Senar. Teve ainda apoio institucional do Ministério da Agricultura e Pecuária, por meio da Superintendência Federal de Agricultura MG e do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e suas vinculadas Emater-MG, Epamig-ILCT e IMA.   Serviço ExpoQueijo Brasil 2025 - Araxá International Cheese Awards Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br