Feirão valoriza produção local e aproxima público de quem faz

 

Primeira edição do “Sabores da Gente”, em Jundiaí, reúne alimentos artesanais, produtos naturais e gastronomia regional no Espaço Expressa

Um novo ponto de encontro entre quem produz e quem consome: o evento “Sabores da Gente” estreia neste sábado (07) com a proposta de valorizar a produção local e oferecer ao público uma experiência sensorial com alimentos artesanais, produtos naturais e itens que promovem saúde, bem-estar e conexão com as raízes da cidade de Jundiaí.

Um dos destaques é a produção de blends artesanais de chá, feitos com ervas cultivadas localmente, combinadas com frutas desidratadas, flores e especiarias escolhidas a dedo. Os visitantes poderão conversar com quem planta, colhe e desenvolve cada combinação — e entender como cada aroma e sabor carrega história, técnica e intuição. Algumas destas ervas são cultivadas na propriedade onde fica o Atêlie, em Jundiaí. “O blend é como uma receita de família: cada ingrediente tem um sentido, e cada infusão conta uma memória”, explica Fernanda Pagotto, empreendedora. 

Mais do que um mercado, o “Sabores da Gente” oferece uma experiência de conexão com o alimento e com as pessoas que o produzem. A feira traz uma curadoria de itens feitos em Jundiaí, com qualidade, cuidado e propósito — do campo à mesa, da essência à embalagem.

Entre os produtos disponíveis, estão:
•    Frutas, legumes, verduras e hortaliças da estação, além de mandioca e seus derivados (chips, bolachinhas e biscoitos artesanais).
•    Panificados e doces artesanais: pães caseiros, pães de uva e vinho, roscas doces, crustolis, bolachas de nata, broas, conservas, queijos, doces e iogurtes.
•    Produtos de bem-estar: blends de chás, escalda-pés, banhos de ervas, velas aromáticas, incensos, kits presenteáveis com acessórios.
•    Artesanato local com materiais recicláveis, design criativo e técnicas tradicionais.
•    Praça gastronômica com uma variedade de comidas e bebidas, como fogaças, crepes, espetinhos artesanais, lanches, pastel, chopp artesanal, sucos naturais, doces regionais, milk shakes, açaí, cascata de chocolate e muito mais.

O evento será realizado no Espaço Expressa, um ambiente coberto, acessível e com estacionamento gratuito, ideal para receber o público de Jundiaí e região com conforto.

Ao unir sabores, histórias e saberes, o “Sabores da Gente” nasce como um novo capítulo no incentivo à economia criativa e à valorização do que é produzido com afeto e identidade local.

Serviço – Sabores da Gente
Sabores da Gente – 1ª Edição
Sábado, 07 de junho
Das 13h às 19h
Espaço Expressa – Av. União dos Ferroviários, 1760 (Antigo Complexo Fepasa)
Entrada e estacionamento gratuitos