A FIPAN 2024, maior Feira de Panificação, Confeitaria e Food Business da América Latina, traz uma série de lançamentos inovadores em maquinário e equipamentos, destinados a transformar a indústria e impulsionar a eficiência e a qualidade aos setores alimenticios. De 23 a 26 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo, os visitantes poderão conhecer as últimas novidades de renomados fabricantes nacionais e internacionais.
Separamos alguns dos principais lançamentos do ano que você pode conferir logo abaixo:
Europan do Brasil
A Europan do Brasil apresenta a Divisora de Massas Automática, uma inovação sem precedentes no mercado brasileiro. Este equipamento promete aumentar a produtividade e a precisão na produção de massas, atendendo às demandas dos panificadores que buscam eficiência e qualidade.
Codmarc
A Codmarc lança uma impressora diferenciada para datação de validade nos produtos. Seus datadores e codificadores industriais oferecem precisão e confiabilidade, essenciais para manter a segurança e a conformidade dos produtos alimentícios.
São Rafael
São Rafael traz uma ampla gama de equipamentos para a cadeia do frio, incluindo câmaras frias de diversos tamanhos, ultracongeladores, salas de preparo, painéis e portas, adegas climatizadas e câmaras para cervejas. Destaque para a nova linha premium de câmaras frias e adega, que promete eficiência energética e design sofisticado.
Inno Aerografia
Inno Aerografia apresenta o Aerógrafo INNO Y170A 0.5mm, ideal para uso com corantes alimentícios e revestimentos especiais como dourados e perolados. Além disso, o INNO Chef Designer 3.1 chega para revolucionar a confeitaria e a produção de chocolates com precisão e versatilidade.
Ouro Frio Refrigeração
Especialista em soluções decorativas, a Ouro Frio Refrigeração oferece projetos personalizados para balcões e decorações em estabelecimentos de food service, combinando funcionalidade e estética para ambientes gastronômicos.
Sollo Máquinas
A Sollo Máquinas lança câmaras de fermentação feitas sob medida, atendendo às necessidades específicas de cada padaria e confeitaria, garantindo um processo de fermentação controlado e eficiente.
JBT Corporação
JBT Corporação traz tecnologias avançadas para congelamento, empanamento, fritura e embalagem de produtos de panificação, oferecendo soluções completas para otimizar a produção e a conservação de alimentos.
Astoria Máquinas
Astoria Máquinas apresenta máquinas industriais para café expresso com três saídas simultâneas, ideal para estabelecimentos de alta demanda que buscam qualidade e rapidez no serviço.
Frigocenter
Frigocenter inova com sistemas completos para a indústria de sorvetes, desde a fabricação até o transporte. A linha Samurai de equipamentos de refrigeração para caminhões e veículos leves, incluindo opções a diesel, acoplado e 100% elétrico, atende às necessidades de transporte urbano e de longa distância.
Zummo
A Zummo, conhecida por suas máquinas de suco de laranja, lança uma máquina para suco de abacaxi, que minimiza o contato manual, garantindo um produto fresco e seguro.
Panitec
A Panitec apresenta suas máquinas para a produção de pão de queijo, salgadinhos, bolos, biscoitos e pães. Destaque para a nova linha de máquinas antimofo, que prolonga a vida útil dos produtos.
Ultrafeu
Ultrafeu traz o Liquidificador Alta Rotação com Abafador de Ruídos Blender, um equipamento silencioso e potente, ideal para cozinhas profissionais que buscam eficiência sem comprometer o ambiente de trabalho.
Gelopar
Gelopar lança a vitrine para confeitaria com vidros aquecidos, disponível em três dimensões, com design moderno e ampla área de exposição. A linha Carbono de expositores verticais e o congelador para copos e canecas GCC-57 prometem inovação e eficiência energética.
Elvi
Elvi apresenta soluções ecológicas com a Caixa de Gordura - Box Eco Evolution, que transforma água com gordura em água limpa. Além disso, a empresa oferece uma linha completa de refrigeradores, vitrines aquecidas, fritadeiras, câmaras e refrigeradores.
A FIPAN 2024 promete ser um marco na inovação para a panificação e confeitaria, trazendo tecnologias de ponta e equipamentos que transformarão a forma como os produtos são produzidos e conservados.
Serviço:
FIPAN - Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Food Business
Será realizada entre 23 a 26 de julho, das 13:00h às 21:00h (no dia 26, o encerramento acontecerá às 19:00h) no Expo Center Norte, São Paulo.
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, São Paulo, Capital.
Não é permitida a entrada de menores de 14 anos.
É necessário credenciamento no site do evento: www.fipan.com.br
Evento promovido pelo Sampapão, sigla que congrega a Associação e Sindicato dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo, Escola Técnica de Panificação e Confeitaria IDPC e Fundipan.
Organização e comercialização: Seven.
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