“Esse ano contaremos com dois pontos da cidade recheados de muito café. Serão quatro dias de muitas degustações para o público santista e turista. O Festival Santos Café contará, também, com a Copa Santista de Barista, organizada pelo Rei do Café. Será um duelo entre baristas em que terão que preparar café espresso, café coado no método japonês Kalita Wave e bebida com desenho, a latte art. Os juízes provam e a cada disputa apenas um segue para a próxima etapa”, explica Mariana Proença.
A taxa de inscrição para a Copa Santista é de R$ 55 e pode ser realizada no link do instagram do Rei do Café (@reidocafeoficial). Todos os competidores receberão kit patrocinador e os três primeiros colocados receberão prêmios em dinheiro. A competição ocorrerá de sábado a segunda (06 a 08), com um total de 16 competidores.
A Associação das Marcas de Cafés de Santos contará com 09 marcas presentes são elas: Bendito Café, Café 2 irmãs, Café Floresta, Café Inverno D’Italia, Esmeralda, Geek Baristas Santos, Riber Coffee, Superiore Tuo Caffè e Academia do Barista. O evento receberá marcas, torrefações e produtores de São Paulo e Minas Gerais também participam desta edição: Café Inclusivo, Café Markanti, Café Mantissa, Colibri Tecnologia, Coronel Café Orgânico, Pasta de Amendoim da Tereza, Verena Café, Santa Mônica e Sudoeste de Minas.
O Festival Santos Café é realizado pela Prefeitura de Santos, sob coordenação da Secretaria de Empreendedorismo, Economia Criativa e Turismo (Seectur). Esta será a nona edição desta celebração ao café.
Degustação de Cafés no Festival
Dias 06, 07, 08 e 9 de julho, das 11h às 17h
Entrada Franca
Praça Estação do Valongo - Garagem dos Bondes
Praça Rei do Café - Rua Gonçalves Dias
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