Mondial apresenta cardápio especial de Festa Junina

 

No período mais aguardado pelos adoradores das comidinhas de festa junina, toda a semana, vamos apresentar duas receitas deliciosas.

Confira e saboreie a nossa seleção!

Caldo de Milho Verde com Carne Seca

Ingredientes

  • 2 xícaras de milho verde fresco
  • 1 litro de leite
  • ½ litro de água
  • ½ xícara de requeijão cremoso
  • 1 xícara de carne seca desfiada
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto


Modo do preparo

  1. Coloque o milho, leite, água e requeijão no Liquidificador Mondial e bata por 1 minuto, reserve.
  2. Em uma panela refogue a carne seca com a cebola, alho, azeite, sal e pimenta.
  3. Adicione a mistura batida na panela com a carne seca refogada, juntamente com a salsinha e cebolinha.
  4. Misture tudo e aguarde levantar fervura.
  5. Prove, acerte o sal e sirva!


Tempo médio de preparo: até 15 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Serve até 6 porções

Pudim de Milho Verde

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de água


Modo do preparo

  1. Comece preparando a calda caramelizado o açúcar em uma panela, quando virar caramelo adicione a água, abaixe o fogo e aguarde dissolver até formar uma calda.
  2. Despeje a calda em uma forma de furo central e reserve.
  3. Abra a lata de milho verde e complete com água, depois bata no Liquidificador Mondial por 1 minuto, até não ver mais pedaços.
  4. Coe essa mistura e volte para o Liquidificador Mondial, adicionando junto todos os outros ingredientes. Bata até ficar homogêneo e despeje na assadeira com a calda de caramelo.
  5. Cubra a assadeira com papel-alumínio, adicione 1 xícara de água na Panela de Pressão Mondial para fazer um banho maria, acomode a assadeira com o pudim dentro, tampe, coloque a válvula na posição de pressão e programe em qualquer função de cozimento ajustamento o tempo para 15 minutos.
  6. Quando o tempo terminar retire a pressão, abra a panela, retire o pudim, deixe esfriar completamente, leve para gelar, quando estiver bem gelado já poderá desenformar e servir.


Tempo médio de preparo: até 15 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Serve até 10 porções

Sobre a empresa

Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São 4.130 funcionários que atuam junto à marca e previsão alcançar os 4.760 colaboradores até dezembro, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, ferramentas e caixas acústicas. Siga @mondialbr no InstagramFacebook e YouTube

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