Tortinha de Cookie para fazer na Airfyer é a pedida para as tardes em que a “vontade de doce” bate

 

Crédito: André Padilla Confira a receita exclusiva que o Chef e embaixador da Philips Walita, Deco Padilla, desenvolveu para agradar os amantes daquele “docinho da tarde” ou, para quem ama a praticidade de cozinhar na Airfryer e não abre mão de um quitute mais adocicado.   Porções: 02 Tempo de preparo: 15 minutos Valor Energético: N/A   Ingredientes: 130g de manteiga 80g de açúcar 80g de açúcar mascavo 1 ovo 1,5 g (ou uma colher de chá) de extrato/essência de baunilha 180g de farinha de trigo 1,5g (ou uma colher de chá) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Chocolate a gosto Raspa de mexerica/tangerina   Passo 1/3 Derreta a manteiga de 20 a 20 segundos no microondas e mexendo ou em panela no fogão em fogo médio. Misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar comum, com uma batedeira ou com a ajuda de um fouet até ficar homogêneo.   Passo 2/3 Jogue o ovo e a essência/extrato de baunilha e misture até incorporar. Jogue a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal e misture, de novo, até ficar homogêneo. Agora entre com o chocolate e as raspas e misture.   Passo 3/3 Acomode uma metade da mistura em uma mini caçarola e outra metade em outra. Asse na sua Airfryer Philips Walita   Tempo: 10 minutos Temperatura: 180ºC   E mais:   Tempo: 5 minutos Temperatura: 160ºC   Dica: Pode servir com um pouco de sorvete acompanhando, que fica uma delícia.

Sobre a Philips Walita: Fundada em 1939 no Brasil, a Philips Walita é uma das marcas mais tradicionais do setor de eletroportáteis presente até hoje no mercado brasileiro. Pioneira na criação do Liquidificador (1944) e da Airfryer (2011), a companhia traz a tecnologia e inovação em seu DNA. A Philips Walita é líder em vendas de Airfryer no mundo, além de contar com uma completa linha de produtos para casa e cozinha, que contam com 2,5 anos de garantia, sendo 2 anos de garantia de fábrica e 6 meses adicionais mediante o cadastro no Clube Philips. No país, a companhia conta com uma fábrica e um centro de pesquisa e desenvolvimento na cidade de Varginha, em Minas Gerais. Para saber mais, acesse a Walita Store.