Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Calorias: 340 a porção
Ingredientes
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo
2 xícaras (chá) de brócolis cozido em buquês
2 xícaras (chá) de couve-flor cozida em buques
2 cenouras médias cozidas, em bastões
1 Molho para Salada Parmesão Castelo
4 xícaras (chá) de macarrão cozido
Manjericão fresco a gosto
Salsa picada a gosto
Preparo
Refogue o alho no Azeite de Oliva Castelo. Junte os vegetais, refogue por 5 minutos e junte o Molho para Salada Parmesão Castelo. Adicione o macarrão e o manjericão e sirva salpicado com a salsa.
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