+Pizza
Muitas receitas receberam nomes de artistas importantes do jazz, são dezenove opções incluindo, uma entrada especial, sanduíche, três veganas e uma doce. Todas são de massa de fermentação natural: Miles Davis: feita com mussarela “fior di latte” (feita do leite fresco de vaca), queijo brie, jamón serrano espanhol e geleia de alho negro, R$ 63; Zucchini&Smooth Jazz, (foto): molho de tomate especial da casa, mussrela “fior di latte” (feita do leite fresco de vaca), lâminas de abobrinha cuidadosamente temperadas e assadas no forno com alho e queijo de cabra R$ 54 ou opção vegana com queijo de leite de castanha R$ 67.
Margueretha Franklin: molho de tomate especial da casa, mussarela “fior di latte” (feita do leite fresco de vaca) e manjericão orgânico R$ 49 ou opção vegana com queijo de leite de castanha R$ 60.
+ Clássicos do menu Paella
Cardápio com oito tipos de Paella com opção vegetariana destaque para a Marinera, (foto): arroz, camarões pequenos, camarão rosa grande, anéis de lula, mexilhões sem casca, mexilhão com casca, vagem, molho de tomate fresco, pimentón de La Vera, pimentão vermelho e especiarias. Feita num riquíssimo caldo de peixe. R$ 79; a Valenciana: arroz, coxa e sobrecoxa, filé mignon suíno,anéis de lula, mexilhão sem casca, linguiça toscana fininha, camarões pequenos, mexilhão com casca, molho de tomate fresco da casa, pimentón de la vera, tempero especial da casa, vagem, ervilha e riquíssimo caldo de peixe, R$ 77 e a Vegetariana: arroz de paella, vagem, cenoura, brócolis, couve flor, abobrinha, salsão, alho poró, molho de tomate fresco, pimentón de la vera, pimentão vermelho e caldo de legumes, R$ 59 – Pratos individuais.
+Sobremesas
Torta de Chocolate: feita de chocolate meio amargo e ao leite, servido com calda de morango, R$ 29;
Torta de Maçã: crocante e servida com sorvete de creme, R$ 29;
Pizza Jazz & Chocolate, (foto): creme delicioso de avelã (Nutella) com amendoim salpicado, R$ 59.
+ Drinques
Drinque Miles: gin, suco de limão, licor de pêssego, xarope de açúcar e vinho tinto R$ 39;
Gin Tônica (foto): gin, água tônica, botânicos e cítricos R$ 38.
+ Vinhos
Uma carta de vinho com rótulos nacionais e de mais 10 países, cerca de 180 rótulos entre espumantes, vinho branco, rosé, verde tinto, orgânico e do porto a partir de R$ 95 a garrafa. Vinho em taça a partir de R$ 28, e a caa também oferece o serviço Take Away com vinhos para levar.
Créditos das fotos: Milena Duzzi Fotografia
Miles Wines & Jazz Bar
Endereço: Rua Antônio de Macedo Soares, 1373 – Campo Belo – SP
Telefone: 11 2893-4180 ou 11 99308-2739
Horário de funcionamento: de terça-feira a quinta-feira das 17h à meia-noite; sábados, das 17h à 1h da manhã e aos domingos, das 18h às 22h30.
Aceita todas as bandeira de cartões de crédito e débito
Tem Wi-fi
Possui mesa ao ar livre
Acesso para pessoa com deficiência
Banheiro adaptado
Aceita pets na varanda da entrada da casa
Capacidade: 114 lugares
O couvert custa R$35 na área do show e na adega e R$15 nos demais ambientes
Valor da rolha: R$ 95
Aceita reserva por telefone
Instagram: mileswinebar
Site: https://www.mileswinebar.com.br/
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