Maialini prepara menu especial para o Dia das Mães

Restaurante italiano no Cambuí aposta em opções diversificadas e palestra fechada sobre Estilo e Vida Social no Pós-Maternidade
 

Risoto di Pesce

Dia 14 de maio é o Dia das Mães, uma das datas comemorativas mais importante do ano. Pensando em agradar o paladar de todos da família, o Chef Nicholas Callejas elaborou um cardápio comemorativo a preço fixo de R＄109 por pessoa. Em um ambiente intimista e charmoso, o Maialini, no Cambuí, oferecerá duas opções de entrada: Mix de folhas com queijo Büchette, frutas assadas e nozes caramelizadas ou polenta mole com molho de gorgonzola dolce e chips de pancetta.
 

Entre os pratos principais, o cliente poderá escolher uma das três opções, que incluem Fettuccine Manzo e Funghi, uma massa artesanal com molho à base de cogumelos paris, shitakes e portobello, tomates frescos, abobrinha e caldo de carne, com cubos de filé mignon, aromatizado com azeite de trufas brancas ou Risotto di Pesce com lascas de peixe branco, azeitonas, tomate, abobrinha e raspas de limão siciliano. Os vegetarianos contam com Ravioli di Burrata feito com massa da casa recheada com queijo burrata ao molho de manteiga de ervas com tomate cereja.
 

Ravioli di Burrata

Para fechar a experiência, uma autêntica Mousse al cioccolato em farofa de nozes e morango ao balsâmico ou Sagu bianco e vino. A família que desejar ainda pode levar seu amigo de quatro patas, já que o local é pet friendly (deck externo e aberto).
 

Além do delicioso menu de domingo, a casa também promoverá, no dia 11, quinta-feira, das 12h às 14h30, um encontro com a consultora de imagem, Nathalia Vallino sobre ‘Estilo e Vida Social no Pós-Maternidade’, seguido de almoço.
 

A esposa do Chef Nicholas e Gestora de Eventos e Marketing do Maialini, Natália Furlan, é mãe da pequena Nina e acredita que esse encontro irá “promover um espaço para mães interagirem entre si, falarem de suas crenças e as vezes até angustias que aparecem com esse novo papel, a mãe, e como resgatar e manter-se como mulher, profissional e tantos outros papeis que desempenhamos na sociedade”.

 

ALMOÇO DIA DAS MÃES

Data: 14/05 das 12h às 15h30

Reservas: Clique aqui ou (19) 2515-2738 (fixo e whatsapp)

Endereço: Rua Emília Paiva Meira, 76 -- Cambuí

Menu: à la carte ou Especial Dia das Mães com entrada, principal e sobremesa por R＄109.

 

Woman Experience - uma experiência com a mulher além da maternidade + Almoço

Tema: Estilo e Vida Social no Pós-Maternidade com Nathália Vallino

Investimento: R＄150,00 (Pix ou Cartão de crédito por link com taxas a parte)

Data: Dia 11/05 das 12h às 14h30

Endereço: Rua Emília Paiva Meira, 76 -- Cambuí

Inscrições: pelo WhatsApp 19 3203-6070 (Eventos Maialini)

Cardápio:

Entrada: Saladinha de folhas caprese (Mix de folhas, tomate cereja, mozzarella di bufala e molho pesto).

Primeiro Prato Principal: Tortellini di Zucca (Massa típica emiliana recheada com abóbora e parmigiano, servida com espinafre salteado sobre emulsão de manteiga derretida).

Segundo Prato Principal (escolher entre uma das opções):Risotto di pesce ou Risoto parmigiano com redução de vinho servido com mignon em cubos no molho roti ou Risoto de tomate seco com rúcula servido com peito de frango em tiras;

Sobremesa: Torta de chocolate nougatine de nozes ou Cheesecake de caramelo salgado.

* Bebidas não inclusas