Dia Mundial do Café: SEEN São Paulo destaca os coquetéis para celebrar a data

Comemorado em 14 de abril, o Dia Mundial do Café é uma oportunidade para experimentar a versatilidade do ingrediente

Nespresso Negroni (crédito: Elvis Fernandes)

São Paulo, 12 de abril de 2023 - Com aroma irresistível e sabor intenso, o café se tornou uma das bebidas preferidas para começar o dia bem. O grão apresenta uma versatilidade sem igual, estando presente também no universo da coquetelaria.

Criando sabores únicos e transformando a gastronomia e coquetéis em experiências marcantes, o SEEN São Paulo, localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, apresenta algumas opções de drinks sofisticados que utilizam o café que custam a partir de R＄ 49,00, sendo que alguns são preparados com a prestigiada marca Nespresso. Idealizadas pelo headbartender Heitor Marin, eles são perfeitos para serem apreciados junto com a vista panorâmica da cidade que o restaurante oferece.

O hotspot paulistano destaca uma criação especial, Nespresso Negroni, que consiste em uma deliciosa redução de café Nespresso combinada com Campari, vermute e gin. Outro sucesso da casa é o coquetel Virgem, conhecido por ser uma mistura equilibrada de sabores, feito com Gin Beefeater, café, suco de laranja e bitter de laranja.

Virgem (crédito: Elvis Fernandes)

Parece pouco? Tem mais!

Outras opções para aproveitar a noite com muito sabor e energia, é o Black Russian SEEN, que contém Vodka Absolut, café, bitter laranja e açúcar. Já o Carajillo SEEN conta com o icônico Licor 43 e zest de laranja em sua receita. Finalizando o catálogo de drinks, o Nespresso Martini é uma explosão de sabores feita de Vodka Absolut, Café Nespresso e açúcar.