Xandô receitas: penne ao molho branco com camarão

 

Um prato clássico, para agradar aos mais diferentes paladares, feito com ingrediente vindo direto da Fazenda Colorado, maior produtora de leite do país, onde são produzidos os leites tipo A da marca

A Xandô, marca presente no mercado há 40 anos, referência em leite Tipo A e sucos integrais, traz esta receita especial para deixar o seu dia a dia ainda mais gostoso.

Uma refeição prática, seja para a hora do almoço ou aquele jantar especial, é a do penne ao molho branco com camarão, que leva leite Tipo A Xandô. Além de ser saboroso, leve, nutritivo e fresco, o leite A da marca tem o mais alto grau de pureza de um leite e possui apenas 3,4% de gordura. Veja abaixo os ingredientes do macarrão, do molho branco e todo o passo a passo desta receita Xandô:     Ingredientes do Macarrão 500 gramas de macarrão penne Alho a gosto Azeite a gosto Salsa desidratada a gosto   Ingredientes do Molho Branco 700 ml de Leite Tipo A Xandô 1 molho 4 queijos 4 colheres de sopa de farinha de trigo 50 gramas de queijo ralado 1 kg de camarão limpo Azeite a gosto Alho a gosto Limão a gosto Ervas finas a gosto Pimenta calabresa a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Vinagre a gosto Manteiga a gosto Cebola a gosto Noz-moscada a gosto   Modo de Preparo do Macarrão Coloque o macarrão cozido em uma panela, refogado com alho, azeite e salsa. Transfira para uma travessa e reserve.   Modo de Preparo do Molho Em uma panela, coloque o azeite, os camarões e refogue. Retire da panela e reserve. Na mesma panela, coloque a manteiga, doure a cebola e adicione a farinha de trigo. Adicione o Leite Tipo A Xandô e o molho 4 queijos. Tempere com noz-moscada e queijo ralado. Acrescente novamente os camarões. Despeje o molho sobre o macarrão. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno para gratinar. Em seguida, é só servir e bom apetite!   Sobre a Xandô Presente no mercado há 40 anos com leites tipo A, sucos integrais e outros lácteos, a Xandô comemora seu aniversário com diversas novidades aos consumidores. Fundada em 1982, a história da Xandô está intimamente ligada à Fazenda Colorado, onde são produzidos os leites tipo A e o creme de leite da marca. A Fazenda Colorado é a maior produtora de leite do Brasil (Top 100 MilkPoint, 2022) – com um recorde histórico de 100mil litros em apenas 24h – e possui uma das ordenhas mais modernas da América Latina, em formato de carrossel. Em 1997 a Xandô passou a comercializar o suco de laranja 100% integral, sem açúcar, conservantes e aditivos. Atualmente são 05 fazendas com pomares próprios, cuidados desde o plantio até a colheita.