PALITOS DE ABOBRINHA E PARMESÃO

 

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 45 minutos

Calorias: 130 a porção

 

Ingredientes

2 abobrinhas

1 ovo

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado


Para acompanhar

Molho de Salada Mostarda e Mel Castelo

Paté de Pimenta Biquinho Castelo Levemente Picante

  

Preparo

Corte as abobrinhas em bastões. Bata o ovo com um garfo e passe os bastões de abobrinha no ovo e no queijo parmesão ralado. Coloque em uma assadeira untada com azeite, um ao lado do outro, sem encostar uns nos outros. Leve ao forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 30 minutos virando na metade do tempo. Coloque em uma travessa e sirva com o Molho de Salada Mostarda e Mel Castelo e Patê de Pimenta Biquinho Castelo Levemente Picante.

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